Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók 6 személyre:
2 csirkemellfilé,
25 dkg hosszúszemű rizs,
15 dkg mirelit zöldborsó,
1/2 doboz ananászbefőtt,
12 dkg majonéz,
1,5 dl joghurt,
2 evőkanál vaj vagy főzőmargarin,
citromlé,
csipetnyi cukor,
só,
1 teáskanál curry,
fehér bors.
A rizst forrásban lévő, sós vízben, fedő alatt kb. 20 percig főzzük. Közben a borsót kevés sós vízben kb.5 percig főzzük, majd lecsöpögtetjük. A csirkemellet darabokra vágjuk, és a megforrósított
margarinon 5-6 perc alatt köröskörül megpirítjuk.
10 éve | Barna Pap Mónika | 0 hozzászólás
A csirkét feldaraboljuk vagy csirkecombokat megtisztítjuk, és a páclében pihentetjük legalább 8 órát. Páclé: 3 dl joghurtot elkeverünk 3 gerezd zúzott fokhagymával, sóval, gyömbérrel, őrölt kurkumával, pirospaprikával, vágott köménymaggal, darált babérlevéllel, törött borssal, kevés paradicsompürével. A csirkéket időnként forgassuk meg a páclében. Ezután a csirkéket a páclével együtt tűzálló edénybe helyezzük, és olvasztott vajjal leöntjük. Alufóliával befedjük, és előmelegített sütőben puhára sütjük.
|
|
10 éve | Barna Pap Mónika | 0 hozzászólás
Hozzávalók:
1 csirke feldarabolva vagy csirkecomb,
4 dl joghurt,
fél dl citromlé,
2 kávéskanál só,
fél kávéskanál chili,
3 kávéskanál curry,
3 evőkanál olaj.
Elkészítés:
Az anyagokat összekeverem, belerakom a csirkét, két napig érlelem a hűtőben, majd kiszedem. A masszát kicsit lekaparom a húsról. Fóliát bekenek olajjal, rárakom a húst, és a fóliába belecsavarom. 40 percig sütöm, majd ki- bontom, és pirosra pirítom. Azért szeretem ezt a receptet, mert a hús hidegen és melegen is nagyon finom szaftos marad.
Hozzávalók:
40 dkg tisztán mért burgonya,
2 dl joghurt,
1 púpozott teáskanál currypor,
2 gerezd fokhagyma,
1 csapott evőkanál vegeta,
csipet cukor,
1 csokor petrezselyemzöld,
késhegynyi őrölt koriandermag.
Elkészítés:
A meghámozott, kis darabokra vágott burgonyát fazékba rakom, ráöntök nyolc deci vizet és a zúzott fokhagymával, a vegetával, a curryporral és a korianderrel fűszerezem. Puhára főzöm, majd kihűlése után pépesre turmixolom.
Keczánné Macskó Piroska írta 2 napja itt:
Jó szórakozást a klubban!
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu