Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
A karácsonyi időszak elmaradhatatlan része a sütés-főzés, a rengeteg finom sütemény és a hatalmas lakomák…
Bár valószínűleg az idén kevesebbet fogunk találkozni, ezek a szokások mégis megmaradnak. Testi és lelki egészségünk érdekében azonban célszerű a maratoni evés, nassolás helyett pár apró szabályt beiktatni, hogy kiegyensúlyozottan kezdődhessen az új év. Az Upfield szakértői most abban segítenek, hogy az ünnepi időszakban is tudatosan táplálkozzunk.
Nyugi, nem lesz semmi baj az ünnepi
vacsorával. Sikerülni fog minden, ha előre készülsz, és megszívlelsz
néhány időt-energiát spóroló trükköt.
1. Csinálj helyet! A túltömött fridzsider önmagában is nyugtalanító. A karácsonyi kajadömping előtt ürítsd le a hűtő tartalmát, s nem kell turkálni, kotorászni. Légy kreatív: mit tudsz főzni az ünnepek előtt abból, ami a hűtőben van?
2. Divat az online. Ha az interneten akarod megrendelni a karácsonyi koszt összes hozzávalóját, ne felejtsd el: más is ezt teszi, és talán az egész december foglalt lesz, mire észbe kapsz.
|
|
Az idei karácsony nálunk nagyon különleges lesz, ezért szemezgettem kicsit a karácsonyi terítés területén is, hogy fokozzuk az élvezeteket. Annyira jó ötleteket találtam. Igazából csak valami kicsi karácsonyosat szeretnék az asztalra, az újság címlapra dekorált karácsonyi asztalok nagyon szépek, de kétlem, hogy a sok finomság is odaférne az asztalra. Bár ha lenne egy zsúrkocsim….Ettől függetlenül mégis jól esik a szemnek nézni ezeket a kreatív karácsonyi vacsorához terített asztalokat, feldíszített konyhákat és étkezőket, és közben ki lehet kapni egy két ötletet, lehet inspirációt gyűjteni, hogy a saját ízlésünknek megfelelően teríthessünk.
A házi készítésű ajándékok mindig sokkal többet jelentenek a megajándékozottnak, mint más meglepetések. Mert aki adta, készült rá, tervezgetett, utána járt, hogy friss gyümölcsöt kapjon, s miközben készítette a lekvárokat, a megajándékozottra gondolt.
Befőzni pedig - a hiedelmekkel ellenben - nem csak nyáron lehet. Szerencsére ma már decemberben sem szűkölködünk gyümölcsökben, s a téli alma, narancs, citrom, kivi és grapefruit kiválóan alkalmas arra, hogy befőttet készítsünk belőlük.
A házi készítésű ajándékok mindig sokkal többet jelentenek a megajándékozottnak, mint más meglepetések. Mert aki adta, készült rá, tervezgetett, utána járt, hogy friss gyümölcsöt kapjon, s miközben készítette a lekvárokat, a megajándékozottra gondolt.
Befőzni pedig - a hiedelmekkel ellenben - nem csak nyáron lehet. Szerencsére ma már decemberben sem szűkölködünk gyümölcsökben, s a téli alma, narancs, citrom, kivi és grapefruit kiválóan alkalmas arra, hogy befőttet készítsünk belőlük.
Ki mit eszik szenteste és karácsony napján? Öt ország jellegzetes fogásait mutatjuk most be.
Karácsonyi menük tekintetében ma már ahány ház, annyi szokás, és még a
hagyománytisztelőbb korokban sem feltétlenül volt egy-egy ország
étkezése teljesen egységes – de bizonyos nemzeti jellegzetességek azért a
mai napig megmaradtak. Ezeket keresve öt országban nézünk rá az ünnepi
asztalra.
Lengyelország
A
lengyelek ún. vigília-vacsorája szigorú tradíciók szerint zajlik.
Hozzávalók:
25 dkg bármilyen fajta reszelt sajt vegyesen,
1 nagy, héjában főtt burgonya,
10 dkg vaj (vagy margarin),
fél dl sűrű tejföl,
3 gerezd fokhagyma,
ízlés szerint só,
2 evőkanál juhtúró vagy tehéntúró (vagy reszelt rokfort),
1 mokkáskanál törött fehérbors,
1 csokor kapor esetleg más fűszer.
A főtt burgonyát meghámozom, és finom lyukú reszelőn lereszelem. A vajat habosra keverem a juhtúróval, hozzáadom a sót, a törött borsot, a megmosott és finomra metélt kaprot, ezután a tejfölt is beledolgozom.
10 éve | Barna Pap Mónika | 0 hozzászólás
Hozzávalók:
Töltelék:
2 dl tejföl,
20 dkg sajt....
Erre a linkre kattintva tovább olvashatjátok a receptet:
http://aledakonyhaja.blogspot.ro/2011/06/sajtos-rolad.html
10 éve | Barna Pap Mónika | 0 hozzászólás
Hozzávalók:
A töltelékhez:
30 dkg túró,
20 dkg fetasajt,
1-2 ek tejföl......
Erre a linkre kattintva tovább olvashatjátok a receptet:
http://aledakonyhaja.blogspot.ro/2012/07/sonkas-kocka.html
Keczánné Macskó Piroska írta 16 órája itt:
Jó szórakozást a klubban!
Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Utolsó hozzászólás