Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Régebbi cikkek

Címkék

alma burgonya dió finom gomba http://www.fylitcl7pf7kjqdduolqouaxtxbj5ing.com http://www.fylitcl7pf7ojqdduolqouaxtxbj5ing.com http://www.lnaj7k8qspfmo2wq8go.com http://www.y7ywkx7pm6onyjvolbcwrwdoenrf29pb.com karácsony konyha leves recept rizs saláta sós sütemény tejföl tejszín torta édesség

Sütés-főzés fortélyai-receptjei hírei, rakott

Rakott bab

10 éve | Barna Pap Mónika | 1 hozzászólás

Hozzávalók 6 személyre:

35 dkg szárazbab,

80 dkg darált sertéshús,

1 kis hagyma,

2 evőkanál paradicsompüré,

3-4 paradicsom,

2 evőkanál vaj,

csípős paprika,

10-12 dkg füstölt szalonna,

só.

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát a felhevített vajban üvegesre pároljuk, belekeverjük a paradicsompürét, megsózzuk, majd hozzáadjuk a húst, s addig pároljuk, míg ki nem fehéredik, illetve ameddig el nem főtte a levét. Az előző este beáztatott babot enyhén sós vízben megfőzzük, a levét leöntjük.

Utolsó hozzászólás

Kőszeghy Anna üzente 10 éve

Kedves Móni!

Szeretem az ilyen egytálételeket, mert nem mindegy, hogy mennyit kell állni a tűzhely mellett, és amellett nagyon finomak is.

Tovább

Rakott karalábé

10 éve | Barna Pap Mónika | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

3 fej karalábé,

10 dkg rizs,

15 dkg gomba,

2 dkg vaj,

2 dl tejföl,

2 db tojás,

10 dkg reszelt sajt,

1 fej vöröshagyma,

petrezselyem,

zsemlemorzsa,

vegeta, bors, só.

Elkészítése:

A rizst a szokott módon megfőzzük. Az apró kockára vágott karalábét sós vízben (esetleg ételízesítővel) megfőzzük és leszűrjük. Az apróra vágott vöröshagymát olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a feldarabolt gombát, és pörköltesen fűszerezzük.

Tovább

Rakott zöldbab sajttal

10 éve | Barna Pap Mónika | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

80 dkg zöldbab,

2 pár debreceni,

4 tojás,

2 dl tejföl,

15 dkg sajt,

5 dkg vaj,

só, ételízesítő.

Elkészítés:

A megtisztított, feldarabolt zöldbabot sós vízben puhára főzzük, majd lecsepegtetjük. Összekeverjük a karikára vágott debrecenivel, és három kockára vágott kemény tojással. Kivajazott tűzálló tálba terítjük. A tejfölt egy nyers tojással, 10 dkg reszelt sajttal és az ételízesítővel simára keverjük. Ráborítjuk a zöldbabra.

Tovább

Padlizsános rakott csirke

10 éve | Barna Pap Mónika | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

1 közepes nagyságú csirke vagy csak csirkecomb,vagy csirkeszárny,esetleg csirkemell stb.

2 padlizsán,

1 dl rizs,

50 dkg paradicsom,

4 evőkanál olaj,

2 dl tejföl,

2 nagy fej vöröshagyma,

3 gerezd fokhagyma,

1 evőkanál vegeta,

kevés citromlé,

ízlés szerint kevés só, törött bors.

Elkészítés:

A megmosott padlizsánt héjastól egy centis karikákra vágom, citrommal megöntözöm és megsózom. 15 percig állni hagyom, hogy keserű levét kiengedje.

Tovább

Velencei rakott hús

10 éve | Barna Pap Mónika | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

8 kis szelet comb,

20 dkg Lajta sajt,

5 dkg reszelt parmezán (vagy trappista) sajt,

1 kis doboz sűrített paradicsom,

2 gerezd fokhagyma,

1 tojás,

1 mokkáskanál rozmaring,

1 mokkáskanál kakukkfű és bazsalikom,

liszt és zsemlemorzsa a bundázáshoz,

olaj a sütéshez,

törött fekete bors, só.

Elkészítés:

Először elkészítjük a mártást, amellyel majd megöntözzük a húst. A paradicsompürét felengedjük 3 dl vízzel, megsózzuk és az összes fűszert (a fokhagyma kivételével) beleszórva felforraljuk.

Tovább

Új cikk

Cikkek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 1 napja új képet töltött fel:

Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:

Jó szórakozást a klubban!

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó: