Ancika!
Nekem is van még fagyasztott lecsóm és sült paprikám is.
Majd én is leírom a receptjét.
Az összes paprikámat-paradicsomomat a szél meg az eső szétcincálta,talán 10 maradt meg,pedig már virágzott.
Elment a kedvem mindentől,ha nem veszek helyette,akkor nem kell eltennem 0-t.
Üdv:Edit.

Előzmény

Válasz

Hegedűs Ancika üzente 14 éve

Szia Adrien!
Közreadom az ősszel elrakott lecsó receptjét: Amikor a kertemben már nem nagyon tudok a sok érett paprikával mit kezdeni, a fagyok előtt, úgy szeptember-október táján, leszedem és elkészítem úgy, hogy jó sok vöröshagymát feldarabolok szálkásra, olajon kissé megpárolom, erre teszem a felaprított paprikát, minél színesebb, annál szebb és jobb, majd darabolok rá érett paradicsomot annyit, hogy egy kis leve is legyen ennek az egésznek. Megsózom, kihűtöm és műanyag dobozokba, vagy tisztára mosott, nagy gyümölcs joghurtos poharakba (ennek teteje is van) rakom.
Lefagyasztom és szükség szerint kiveszek egy dobozzal és szinte minden ételbe teszek 1-2 evőkanállal. Biztos, hogy nem ront el semmi ennivalót. Ezzel a módszerrel tuttira eláll.

Előzmény

Válasz

Kónya Adrien üzente 14 éve

Szia Andika!
Szerintem nagy ötlet a párolt csirkemell kocka. A családunk imádja a rakott kelt, de eddig én pörköltet csináltam darált húsból.
Az ősszel eltett lecsó receptjét leirnád?

Üdv.

Adrien

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 14 éve

Ancika!
Gratulálok a rakott kelhez!
Mi is nagyon szeretjük.
Én bimbóskelből is szoktam készíteni.
Karfiolból,vajbabból ,savanyúkáposztából is nagyon jó.
Jó,laktató menü.
Üdv:Edit.

Válasz