Túrós Éva üzente 13 éve

Bocsi de nem a böf salátára értettem,hanem a balzsamecet,olivaolaj,stb

Válasz

korzistka gavrila üzente 13 éve

Én vagyok tőzsgyőkeres Erdélyi, amire büszke is vagyok
Gábor

Válasz

korzistka gavrila üzente 13 éve

Jééééé, én sem állitottam hogy Erdélyi, hisz maga a neve BEAUF SALADE, is azt mondja hogy Francia, de itt a konyhába nincsenek határok, szerencsére!!!!!
Gábor

Válasz

Túrós Éva üzente 13 éve

Ennek a salátának semmi közze se Erdélyhez se a régmúlt időkhőz,tehát?

Válasz

korzistka gavrila üzente 13 éve

Miért, a le reszelt káposztábol csinált salátát nem szereted????nagyon egészséges, a káposztát le reszelem, sozom, jól megdőrzsőlőm és egy orát hagyom érni, majd erős kézzel ki csavarom, és ugyanazt az őntetet teszem reá, és paradicsom szeletekkel diszitem
Gábor

Válasz

korzistka gavrila üzente 13 éve

Jó hogy ismered ezt, de én általában a melegbe a leg igénytelenebb salátát csinálom, veszek egy üveg tálat és belé szeletelek uborkát, paradicsomot, paprikát, kevés petrezsejem zőldjét ,sózom ,őssze keverem, és csinálok egy csuporba egy deci vizbe oldott két kiskanál cukrot, majd balzsam ecettel savanyitom, reá tőltőm, a tetejére finoman meg őntőzőm oliva olajjal, ha lehet extra szüzzel, picit borsozom,paprikázom is a tetejét, de csak a sznért, és be a hütőbe egy orára, kőnnyü,és hamar kész van
Gábor

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 13 éve

Gábor egészséges táplálkozás nem jól étkezünk most megfogtalak.
Szerinted a velős csontos marhalábszárból főzött húsleves egészséges?
A tetején 3 cm-s zsírréteg úszkál még a hideg is kiráz.
Még majd rímekben írok.
Légyszíves mond meg mi az a murok.
Mi a francia saláta zöldséget tyúkhúslevesben főzzük.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 13 éve

Köszönöm Éva a segítséged.
Gábor ezért jön egy recepttel.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 13 éve

Gábor jól átvertél azt hittem megint lesz egy jó saláta recept és erre az ismert francia saláta ezért kérek egy jó kis saláta receptet Gábor módra.
A főzés időnként édes teher de olyan is van néha muszáj. Ami meleg megint jön meggondoljuk mit készítsünk mert ilyenkor még enni sincs kedve az embernek.

Válasz

szalontai józsefné terike üzente 13 éve

Örülök neki Mónika, mi is nagyon szeretjük.: további szép napot

Válasz

Túrós Éva üzente 13 éve

Marcsi nem titok,mi ugy ismerjük,francia saláta,bocs lehet nem tőlem vártad a választ Évi

Válasz

korzistka gavrila üzente 13 éve

Hát sajnos én csak a francia nevét ismerem, de ha nem tévedek,ugy tudom hogy őkőr salátának nevezitek ti, de nevezzük akárhogy, FINOM elő étel, áperetiv,.Tehát akkor amikor a levesek kiráját csináljuk,a hires hus levest, azt is marha hussal, és velő csontos lábszárbol, mert innen jőn a BEAUF/marha/ elnevezés, sok zőltséggel, murok, petrezsejem győkér, pesztenák győkér, celler győkér
Na miután meg vagyunk a fincsi hus levessel, le szürjük, és a zőltségeket és a hust nagyon aprora megvágjuk, hozzá vágunk négy savanyu uborkát, azt is nagyon aprora,az egészet egy cserép tálba tesszük, és csinálunk két tojásbol majonézt, amibe teszünk két-hárok kanál mustárt is, sózzuk, finoman borsozzuk és 3/4 része majonézzel őssze keverjük, majd a megmaradt 1/4 résszel szépen a tetejét meg kenjük, veszünk még murkot,és petrezsejem győkeret a levesből és egésszen vékonyan hosszu szeleteket vágunk,amiből ügyes kézzel fel diszitjük a tetejét, virágot, vagy szür realista formákat is alkothatunk, mindenki a tehetsége után, kőzépre és a szélére érett olajbogyoval diszitjük. Nagyon egészséges, mutatos elő étel, persze előtte még a frigyibe le hütjük, uzsonyára, vacsorára is fogyasztható. Jó étvágyat
Gábor/de nem arkangyal/

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 13 éve

Gábor nem titkolózunk! Milyen az a híres beauf saláta?
Várom a receptet!
Marcsi

Válasz

Barna Pap Mónika üzente 13 éve

Terike!Felbontottuk az első üveg csalamádét,nagyon finom lett,köszönet érte!

Válasz

korzistka gavrila üzente 13 éve

Terikém, az uborkák nagyon szépen néznek ki, majd télen a sült husikhoz, és a hires beauf salátához nélkülőzhetetlen
Gábor

Válasz