Én kész vagyok..csak ámulok,és bámulok.Elkészítem a lányomnak, szülinapra,mert ő "Gót" stílusú most..:)),és ez biztosan nagyon fog tetszeni neki.Gyönyörűséges,és nem is nagyon bonyolult.Köszönöm,hogy megosztottad velünk:))Puszik:Wilda

Válasz

Kedves Kápolnásiné! Sajnos nem írtad a neved így nagyon hivatalosan hangzik a megszólítás.
Egy receptnél érdemes megnézni mikor töltötték fel, Enikő 2 éve azóta nem töltött sajnos. Viszont legalul a további hozzászólásokat érdemes megnézni, mert a csoki gyurma receptet ott kétszer is leírta.
A torta alá bemásolom.
Ez volt az amit én is kipróbáltam, csak a Fridlné Évinél láttam meg először.
Nagyon jó volt készíteni, enni nem igazán finom, mert étkezési keményítőt kell használni ahhoz ne ragadjon a formázásnál.

Előzmény

Válasz

Enikő! Végig néztem munkáid (gyönyörűségeid) nagyon szépek, lehet, hogy nem figyeltem meg, de mi az a csokigyurma? Nem ismerem, nem is hallottam róla, persze nem vagyok profi, meg én leginkább gyöngyözöm, de szeretek főzni-sütni a családnak. Ha lehet írd meg nekem a kapine@citromail.hu.

Válasz

Ez egy álom!
Sajnos én nem tudok ilyet készíteni,igaz nem is próbáltam, nincs rá a családban igény. Senki (rajtam kívül) nem szereti az édességet.A szülinapi tortákat is, amit rendelek, ismerősök fogyasztják Jó mi?????

Válasz

Kedves Enikő!
Ez egy igazi cukrászati remekmű! Gratulálok hozzá, igazán szépen, igényesen díszítetted.
Üdv.
Évi

Válasz

WÁÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓÓ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Válasz

szia.nagyon szép a tortád!és azt szeretném kérdezni hogy a szélét párizsi krémböl nyomtad fel??

Válasz

Enikő köszönöm szépen a választ kifogom próbálni és felrakom ha sikerü:)
Üdv:Incus

Előzmény

Válasz

Nagyon szép a tortád Enikő,megint tanultam valamit és kifogom próbálni a krémet margarin nélkül.Köszönjük,hogy megosztottad velünk a receptet.
Üdv.Marika

Válasz

Incus a csoki tetejen a diszitest ugy keszitettem hogy kb 25 dkg feher csokit gozfolott 1 kanal olajjal felolvasztottam egy masik edenybe ugy 10 dkg fekete csokit . A torta tetejere ontottem a fehercsokit a feketecsokit egy habzsakba toltottem aminek kicsi nyilas van a vegen es a torta kozepetol kifele haladva rajzoltam koroket mind nagyobbat es nagyobbat amig elertem a torta szeleig.
Gyorsan kell dolgozni mert ha kihul a csoki nem lessz szep. A Vegen egy fogpiszkaloval huzzuk a csikokat eggyet kifele es eggyet befele.
Nagyon szep dekoracio csak az a baj vele hogy kemeny lessz es amikor szeleteled egyenletlenul torik rajta a csoki ezert mikor ilyen tortat rendelnek mindig szolok hogy a csokit egy forro kesssel elore fagjak fel a torta tetejen.

Edit koszonom a dicsero szavakat :)
Sziasztok
Eniko

Válasz

Ez gyönyörű és biztos finom is!Nagyon ügyes vagy,gratulálok!
Üdv Edit

Válasz

Szia Enikő!
Azt szeretném kérdezni hogy ezt a díszítést hogyan csináltad?Kipróbáltam már de nem sikerült.A csokigyurmát elkészítettem és sikerült és a rózsák is köszönöm a receptet.Előre köszönöm válaszod:)Üdv:Incus

Válasz

Mindig tanul valami újat az ember. Ez a csokigyurma is remek ötlet és nagyon szépek a rózsák.

Válasz

Köszönöm Enikő kipróbálom a jövőhéten!

Válasz

Szia !A csokigyurmat mas neven plasztik csokit en keszitem nagyon egyszeru, 1 tabla keseru csoki (valami jobb minosegu) es 1 kanal mez. Goz folott felolvasztom a csokit es hozzakeverem a mezet, az egeszet kiontom egy foliara ,jol becsomagolom es beteszem a hutobe min. 5,6 orara.Nagyon gyorsan kell dolgozni vele mert eleinte nagyon kemeny de hamar ellagyul a kezed melegetol.A tortan a csokirozsak egy tabla csokibol keszultek.
Udv .Eniko.

Válasz

Szia Enikő szeretném megkérdezni hogy ezt a csokigyurmát honnan veszed?

Válasz

Gratulálok Enikő nagyon szép lett ez a torta! Bár a többi se kutya:) További jó sütést Incus!

Válasz

Enikő gratulálok, gyönyörű minden tortád

Válasz

A csokigyurma recepje :
- fekete csokibol:120gr csoki , 60 gr mez.
-feher vagy tejcsokibol:120 gr csoki , 50 gr mez.
Goz folott megolvasszuk a csokit es a mezet es jol kikeverjuk amig a massza jol ossze all. Frissentarto foliaba min. egy ejszakara hutobe tesszuk.Nagyon jol lehet vele dolgozni jo gyurma allaga lessz de a kezed melegetol ellagyulhat ugy hogy gyorsan kell vele dolgozni.
Koszonom szepen az elismero szavakat
Udv Eniko

Válasz

Enikő!Gyönyörű a tortád!A csokigyurmát hogyan készítetted?

Válasz

Enikő nagyon szép tortát készítettél. Egyre többen vagytok akik titkolt cukrászok.
Nagy örömömre a recepttel együtt kaptuk meg ezt a fincsi tortát.
Remélem sok követőd lesz.
Gratulálok
Marcsi

Válasz