Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók:
2 csirkemell filé
2 evőkanál vaj
5-6 szál újhagyma finomra vágva
2,5 dl almalé
2 közepes alma kis kockára vágva
3 evőkanál zsemlemorzsa
2 evőkanál petrezselyem apróra vágva
1 csipet só
2 evőkanál száraz sherry, fehérbor vagy almalé
1 evőkanál kukoricakeményítő
főtt rizs köretnek
Elkészítés:
Párold meg a hagymát 1 evőkanál vajon, majd vedd le a lángról, és keverd hozzá az almát, a zsemlemorzsát, 2 evőkanál almalevet, a sót és a petrezselymet. Tedd félre. Finoman klopfold ki a csirkemelleket (2 réteg folpack között), majd oszd el a négy szeleten a tölteléket, tekerd fel, és nyomkodd be a végeit. Fogpiszkálóval tűzd meg, hogy egyben maradjon. Hevítsd fel a maradék vajat a serpenyőben, és pirítsd meg rajta a csirkemelleket, hogy mindenhol kifehéredjen, megpiruljon. Önts alá 2 evőkanál almalevet és a bort vagy sherryt. Fedő alatt főzd 45 percig, majd tedd a hústekercseket tálra, vedd ki a fogpiszkálókat. A maradék szószt keverd simára a keményítővel, majd öntsd hozzá a maradék almalevet, forrald fel, és főzd addig, míg besűrűsödik. Öntsd a szószt a húsra, főtt rizzsel tálald.
|
|
Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:
Érezd magad jól a klubban!
Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!