Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5282 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5282 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5282 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5282 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei hírei

Baconos, hagymás, sajtos lepény

14 éve | Kiss Judith | 0 hozzászólás

EGY TÁL ÉTEL .....KIADÓS ÉS FINOM
A sok hagyma vese tisztító és étvágy javító......

Hozzávalók 4 személyre:

* 20 dkg liszt
* 10 dkg margarin
* 4 evőkanál víz
* 1 db tojássárga (tésztához)
* 2 db hagyma
* 20 dkg kockázott bacon
* 3 db tojás
* 2 dl tej
* 10 dkg reszelt füstölt sajt
* 3 evőkanál olaj
* izlés szerint só
* izlés szerint bors
* izlés szerint szerecsendió

Elkészítés:

A lisztben elmorzsolom a margarint, hozzáadom a vizet, a tojássárgát, sózom, és jól összedolgozom. Hűtőben pihentetem kb. 20-30 percig. Addig elkészítem a tölteléket: a hagymát megtisztítom, egy hagymát négy részre vágok és felkarikázom. Kevés olajon a bacon kockákkal együtt megsütöm a hagymát, sóval, borssal ízesítem (óvatosan a sóval, mert a bacon is sós). A tejet összekeverem a tojásokkal, hozzáadom a lereszelt füstölt sajtot, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítem. A tésztát kiveszem a hűtőből, és kör alakúra nyújtom. Egy csattos tortaformát sütőpapírral kibélelek, a tésztát úgy teszem a formába, hogy kb. 2-3 cm-es pereme legyen. A tésztára rásimítom a sült hagymás, szalonnás keveréket, majd ráöntöm a tejes, tojásos, sajtos masszát. Előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt készre sütöm.

Címkék: