Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei hírei

Besameles zöldségtál

12 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Besameles zöldségtál



Hozzávalók (4-6 személyre): 50 dkg burgonya, 30 dkg sárgarépa, 30 dkg kelkáposzta, 12 dkg póréhagyma, 25 dkg paradicsom, 6 dl besamelmártás, 10 dkg köményes sajt, olaj, só. A héjában megfőzött burgonyát meg hámozzuk szeletekre vágjuk. A kelkáposztát leveleire szedjük és a felszeletelt sárgarépával félig puhára főzzük. (Vagy gőzben pároljuk fél készre.) A póréhagymát és paradicsomot fel szeleteljük. A kelkáposztalevelekkel kibélelünk egy olajozott tűzálló tálat vagy tepsit, majd rétegezzük bele a póréhagymát, a krumplit és a sárgarépát. Sózzuk meg és a tetejét feddjük be a paradicsommal. Az egészet öntsük le a besamelmártással, és a tetejére szórjunk reszelt sajtot. Előmelegített sütőben, mérsékelt tűzön süssük, míg a tetején a mártás jól meg nem pirul. Maradék főtt zöldségek hasznosítására is jó.