Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók:
30 dkg brokkoli,
5 dkg vaj,
1-2 ek liszt,
4-5 szál kakaukkfű,
2 dl tej,
15 dkg füstölt sajt,
1 szál póréhagyma,
2 fej paradicsom,
2 gerezd fokhagyma.
Tésztához:
18 dkg finomliszt,
7,5 dkg vaj,
1 db tojás,
csipetnyi só.
Elkészítés:
A tésztához valókat egy kevés vízzel összegyúrjuk,és 1 órán át hűtőben pihentetjük.
Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk és kivajazott kis formákba méretre szaggatjuk.
A kapott tésztakosárkák alját villával megszúrkáljuk,majd előmelegített sütőben 190 fokon 10 percig sütjük.
Egy lábosban a vajat habzásig hevítjük,hozzáadjuk a lisztet,kakukkfüvet,és a tejjel csomómentesre keverjük.
Sózzuk,borsozzuk és a reszelt füstöltsajttal alaposan összeforgatjuk.
A rózsáira szedett brokkolit olivaolajon megpároljuk,a felkarikázott póréhagymát hozzáadjuk,sózzuk,kis vízzel felöntjük,és alaposan összepároljuk.
A párolt brokkolit beletesszük a kosárkákba,meglocsoljuk a mártással,reszelt sajttal megszórjuk és előmelegített 195 fokos sütőben pár perc alatt készresütjük.
A paradicsomokat karikára vágjuk forró olívaolajon pár pillanat alatt megpirítjuk,sózzuk és megszórjuk a vékéonyra szeletelt fokhagymával.
Ezt adjuk köretként a kosárkák mellé.
Forrás: http://tvpaprika.hu
|
|
Keczánné Macskó Piroska írta 2 hete itt:
Érezd magad jól a klubban!
Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!