Sütés főzés: Burgonya krémleves füstölt hússal

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei hírei

Burgonya krémleves füstölt hússal

14 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 35-40 dkg füstölt, nyers sertéscomb (lehet tarja is)
  • 2 dl tejföl
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1-2 babérlevél
  • bors
  • snidling vagy petrezselyem

Elkészítés:

A nyers, füstölt combot másfél liter vízben megfőzzük. Amikor kész, kivesszük, és hűlni hagyjuk. A burgonyát megpucoljuk, közepes kockára vágva a hús főzőlevébe tesszük, hozzá a felaprított hagymát és a babérlevelet, és puhára főzzük. Ha sok víz párolog el, kiegészítjük, hogy a másfél liter megmaradjon. Mikor a burgonya megfőtt, kivesszük a babérlevelet, a tűzről levesszük, és az egészet összeturmixoljuk. Amikor teljessen homogén, visszatesszük a tűzre, és belekeverjük a tejfölt, ízlés szerint borsozzuk (nem kell sajnálni belőle ;) ), esetleg sózzuk (bár a hús elég sós), és éppen csak összerottyantjuk 1-2 percig (óvatossan, mert hajlamos leégni). A levest tányérba szedjük, a kockára vágott húst rászórjuk, és apróra vágott snidlingel vagy petrezselyemmel díszítjük.

Megjegyzés:

Én lustaságból vagy inkább kényelemből a húst közvetlen belekeverem a kész levesbe, mert egyszerűbb... amúgy a recept 4 főre szól, de mivel mindenki imádja, mindig pont a dupláját csinálom meg. :)))

A receptet Atus küldte. Köszönjük!

Címkék:

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Új cikk
Cikkek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:

Érezd magad jól a klubban!

Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:

Francia_salata_2194937_9150_s

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ