Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5811 fő
Képek - 5231 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2977 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 533 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5811 fő
Képek - 5231 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2977 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 533 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5811 fő
Képek - 5231 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2977 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 533 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5811 fő
Képek - 5231 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2977 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 533 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei hírei

Cukkinis máj

8 éve | Barna Pap Mónika | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

1 kg máj (sertés, csirke - ki mit szeret)

2 fej vöröshagyma

4 gerezd fokhagyma

2 kis zsenge cukkini

2 nagy fej paradicsom

2 kaliforniai paprika

1 nagy szem alma

2 evőkanál szójaszósz

2 teáskanál majoránna

jó sok frissen őrölt vegyes bors

olaj

egy kis étkezési keményítő.

Elkészítés:

A májat alaposan megmosom, és leitatom róla a vizet konyhai papírtörlővel. Ezután csíkokra vágom. A hagymát meghámozom, apró kockákra vágom, és egy kis olajon egy lábosban megfonnyasztom. Ezután rádobom a májat,ées addig pirítom, míg megfehéredik. Ezután rádobálom a felkockázott zöldségeket, és a zúzott fokhagymát is. Meglocsolom szójaszósszal, egy fél pohár vízzel, és megvárom míg a zöldségek levet eresztenek. Ezután fűszerezem borssal, majoránnával, ki hogy szereti. Amikor minden megpuhult, kiszedek egy kicsit az étel levéből, és elkeverem egy falat étkezési keményítővel, majd visszaöntöm, és jól átkavarom. Rizzsel vagy főtt krumplival tálalom. Jó étvágyat hozzá!

Megjegyzés:

A receptet Zosja22 küldte. Köszönjük!

Címkék: