Sütés főzés: Fasírt medvehagymával és cukkinivel

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei hírei

Fasírt medvehagymával és cukkinivel

13 éve | Barna Pap Mónika | 4 hozzászólás

Hozzávalók:

50 dkg darált sertéscomb,

1 nagy fej hagyma,

1-2 db cukkini,

2-3 levél medvehagyma,

1 tojás,

1-2 db szikkadt zsemle,

1 cs. petrezselyemzöld,

zsemlemorzsa,

só,bors,

tej,

olaj,vaj.

 


Elkészítés:

A feldarabolt szikkadt zsemlét annyi tejbe áztatjuk ami ellepi.

A darált húshoz adom az olajban megpirított hagymát,a kinyomkodott zsemlét,összeaprított petrezselyemzöldet.

Sózzuk,borsozzuk,majd alaposan összedolgozzuk.

4-5 cm-es átmérőjű,másfél centi magasságú korongokat formázunk belőle,majd zsemlemorzsába forgatjuk őket.

Forró olajban kisütjük,paírtörlőre kiszedjük.

 

Másik serpenyőben olaj és vaj keverékén a közepesen vastagra szeletelt (6-8 mm-es) cukkiniknek mindkét oldalát átsütöm.

Hozzáadjuk a felaprított medvehagymaleveleket,sózzuk,borsozzuk,

összepirítjuk.Majd a fasírtokkal tálaljuk.

Friss saláta és kenyér illik mellé.

 

 

 

Forrás:mindmegette, Nanasnani receptje.

Címkék:

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Barna Pap Mónika üzente 13 éve

Terike a medvehagyma erdőkben,ligetes területen nő.De ahogy Ida is írta piacon és bio boltokban is lehet kapni.Nagyon hasonlít a gyöngy virág leveleire.Beütöd a keresőbe és egyből kiadja.Szép hetet!:)

Előzmény

Válasz

Grünfelder Ida üzente 13 éve

Medvehagymát a piacon, vagy bió boltban lehet kapni. Elég nagy csokrot kb. 350.- Ft. Most elég sokat használok, mert hamar lemegy a szezonja.

Válasz

szalontai józsefné terike üzente 13 éve

Mónika nagyon jól hangzik ez a recept, hol lehet medvehagymát kapni????
Kipróbálnám egyszer.:))

Válasz

Bergendi Ciprián Ferenc üzente 13 éve

Egyserű és ízletes étel !!! A medvehagyma levél elég drága, ezért fokhagymával helyettesíthető.. a cukkíni más párolt zöldséget is elbír...akár kápia paprikát, stb..

Válasz

Új cikk
Cikkek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:

Érezd magad jól a klubban!

Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:

Francia_salata_2194937_9150_s

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ