Sütés főzés: Görög tejes pite - Galaktobureko

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5274 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5274 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5274 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5274 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei hírei

Görög tejes pite - Galaktobureko

12 éve | Barna Pap Mónika | 4 hozzászólás

 

 

 

Hozzávalók:

12 db réteslap,

5 db egész tojás,

5 dl tej,

10 dkg cukor,

10 dkg búzadara,

1 vaníliarúd,

4 dkg vaj + 10 dkg a kenéshez.


Sziruphoz:

4 dl víz,

25 dkg cukor,

1 citrom leve és reszelt héja.

 

 

 

Elkészítés:

5 dl tejet 1 rúd vanília kikapart magjaival felmelegítünk. Közben 5 egész tojást 10 dkg cukorral habosra keverünk, majd hozzáadunk 10 dkg búzadarát is. A meleg vaníliás tejet kis adagokban a tojásos keverékhez adjuk, majd az egészet lassú tűzön sűrűre főzzük.

Egy tepsit kivajazunk és belerétegezünk 6 réteslapot úgy, hogy mindegyik lapot megkenjük olvasztott vajjal. Hagyjuk, hogy a lapok túllógjanak a tepsin. A krémet egyenletesen ráterítjük a lapokra, széleit ráhajtogatjuk, majd befedjük a maradék réteslapokkal, amiket szintén egyenként vajazunk. Tetejét is megvajazzuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.

Közben szirupot készítünk 2 dl vízből, 25 dkg cukorból, és egy citrom reszelt héjából és levéből.

A megsült süteményt rombusz alakúra vágjuk, és meglocsoljuk a sziruppal, hagyjuk, hogy beszívja, majd tálaljuk.

 

Forrás:  http://www.tvpaprika.hu/Receptek/G/galaktobureko

 

Címkék:

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Pongrácz Lászlóné üzente 12 éve

Biztos megcsinálom, nagyon jól néz ki.

Válasz

OSVÁTH ILONA üzente 12 éve

Fantasztijusan finom lehet!Legközelebb amikor az unokám is itthon lesz elkészítjük.Nagy cukrász!

Válasz

Barna Pap Mónika üzente 12 éve

Marcsi nyugodtan variáld kedvedre:)

Előzmény

Válasz

Domján Mária üzente 12 éve

Ez a pite tetszik lehet hogy valamikor elkészítem
csak én vajastésztával készíteném és egy kicsit változtatnék rajta.
A bolti réteslapot nem szeretem.Marcsi

Válasz

Új cikk
Cikkek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Keczánné Macskó Piroska írta 2 napja itt:

Jó szórakozást a klubban!

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ