Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5822 fő
Képek - 5275 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5822 fő
Képek - 5275 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5822 fő
Képek - 5275 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5822 fő
Képek - 5275 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei hírei

Kaola Kati (Padlizsán krémje)

13 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Vinettat(padlizsánt) kavarok

Egyszerű a recept.

4 érett vinettat sütni teszek, van egy kopott palacsintasütőm, kibélelem alumínium fóliával és abba sütöm.

Közben egy nagy hagymát apróra vágok

A majonézhez én használok egy nyers tojássárgáját és egy főtt tojássárgáját.

Simára töröm és adagolom az olajat, ha véletlenül összemegy a majonéz kiskanál mustárral hozom helyre.

Jártam már úgy is, hogy mikor utoljára tettem az olajat, akkor ment össze. Akkor főzök meg egy tojást, mikor kihűlt a sárgáját átreszelem és olaj helyett az összement majonézt kanalazom bele.

Miután megsült a vinetta,kicsit hagyom hűlni, megpucolom és egy fakanállal áttöröm. Hozzáadom a hagymához, sózom és mikor teljesen kihűlt hozzáadom a majonézt.

Egy tálkába teszem, a megmaradt főtt tojásfehérjével díszítem.

Kenyérre kenve, paradicsommal, paprikával kitűnő.

Remélem másnak is ízleni fog.

Címkék: