Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5282 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5282 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5282 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5282 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei hírei

Londoni szelet

13 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Londoni szelet

Hozzávalók:

31 dkg liszt,

18 dkg vaj vagy Ráma margarin,

40 dkg porcukor,

5 tojás, fél tasak sütőpor,

baracklekvár, vaníliás cukor,

20 dkg mandula vagy mogyoró

Elkészítése:

31 dkg lisztet,

18 dkg vajjal vagy Ráma margarinnal,

9 dkg porcukorral,

5 tojássárgájával és egy fél tasak sütőporral jól összegyúrunk, majd ezt fél órán át állni hagyjuk.

Ezután félujjnyi vastagságúra kinyújtjuk és egy nagy tepsibe rakjuk. Villával megszurkáljuk a tésztát, nehogy sütés közben felhólyagosodjon, majd baracklekvárral megkenjük.
Krémet készítünk: 5 tojásfehérjét felverünk habnak 31 dkg porcukorral és utána vaníliás cukorral, végül 20 dkg enyhén pirított, darált mandulát (esetleg mogyorót) teszünk bele. Ezzel a krémmel vonjuk be a tésztát. A sütemény tetejét vékonyan megszórjuk mandulával.
Az első 15-20 percben nem szabad kinyitni a sütőt, kb. 25 percig sütjük.

Címkék: