Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Amit írok, az 4 tojásból lesz, de én 8 vagy 12-ből szoktam, úgy kell számolni, hogy
kb 1 tojás=1 palacsinta. Esetleg 1-2-vel több az egészet tekintve. De nem kell ezret sütni. Egy normális ember max 2-t eszik meg belőle.
4 tojássárgáját kikevertek 5 deka vajjal, 10 deka liszttel, 2 deci tejjel, kevés sóval. A tojások habját nagyon keményre verjük kis sóval , majd a habba óvatosan beleforgatjátok a tojássárgájás lisztet . Nem kell sokáig keverni, olyan nagyobb habdarabok maradnak majd benne, de az úgy jó.
Nagyméretű palacsinta sütőbe kevés olajat öntök , és kb egy merőkanálnyi tésztát a
forró sütőbe. Én a merőkanál hátoldalával szoktam nagyjából elegyengetni, mert nem terül szét magától. Amikor benne van a tészta, rögtön megszórom jó sok instant kakaóporral, és addig sütöm csak, mig
látom, hogy a széle egy kicsit kifehéredik, nem szabad nagyon megsütni. Mikor kész, még ott a palacsinta sütőben félbe hajtom egy széles lapáttal, és átcsúsztatom tányérra, és forrón szitából jól megporcukrozom. Ahogy eszi az ember, olyan belül, mintha jó krémes lenne, és persze a kakaópor addigra elolvad....nagyon finom.
|
|
Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:
Érezd magad jól a klubban!
Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!