Sütés főzés: Ropogós kifli, házilag

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5809 fő
  • Képek - 5476 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2966 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 465 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5809 fő
  • Képek - 5476 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2966 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 465 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5809 fő
  • Képek - 5476 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2966 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 465 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5809 fő
  • Képek - 5476 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2966 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 465 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

network.hu

Van annál jobb, mint óracsörgés helyett házilag, frissen készült péksütemény illatára ébredni reggel? Közelegnek az ünnepek, biztosan lesz alkalmunk egyik reggel friss kiflivel meglepni a családot.

Hozzávalók, elkészítése:
1. lépésként elkészítjük a kovászt (vagy nevezhetjük elő tésztának is) 

  • 20 dkg sima liszt
  • 1 dkg élesztő
  • 2 dl víz

ezeket alaposan elkeverjük 40-50 percig lefedve hagyjuk.

2. lépésben az összes kovászt (vagy elő tésztát) az alábbi hozzávalókkal

  • 40 dkg sima liszt
  • 2 dl joghurt
  • 3 dkg vaj
  • 1 dkg élesztő
  • 2 teáskanál só 
  • és nekem még felvett 1/2 dl vizet is

alaposan kidagasztjuk, majd 40 percig kelesztjük, aztán 10 egyenlő részre osztjuk, amit kigömbölyítünk és így még 15 percig hagyjuk pihenni.
Kifliket formázunk belőle. Akkor jó ha minél vékonyabbra nyújtjuk a tésztát, s minden egyes kiflit, mikor ki van nyújtva lekenünk olvasztott vajjal, majd feltekerjük. Sütőpapiros tepsire sorakoztatjuk őket, lefújjuk vízzel - ekkor tehetünk rá magvakat - előmelegített 220 fokos sütőbe tesszük, 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük.

Forrás:http://borsodihir.hu

Címkék: kifli.recept

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 1 napja új képet töltött fel:

Virslismagosleveles_teszta_2088551_5241_s

Behán László írta 3 napja a(z) Ünnepi sütés-főzés fórumtémában:

Találtam egy érdekes összefoglalót a húsvéti sonka ...

Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:

Kedvenc_fozelekunk_petrezselymes_vagdalttal_2088100_3004_s

Kőszeghy Anna 3 hete új képet töltött fel:

Isler_karacsonyra_2086806_1174_s

7 éve új blogbejegyzést írt: sPGpDRgYeV

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu