Lecsós csirkecomb
Hozzávalók:
-6-7 csirkecomb (alsó,felső egybe)
-Íz varázs
-1 üveg lecsó..(natúr 7 dl)
-1,1/5 víz......
Elkészítés:
A csirkecombokat, ketté vágom....és befűszerezem. Van amikor nincs itthon ízvarázs, akkor a szokásos módon.só,bors, kicsi fokhagyma krém. Bele rakom a tepsibe, mellé öntöm a lecsót, amit a vízzel összekavartam, letakarom, nekem van a tepsimnek fedele én azzal szoktam de a fólia is jó. És beteszem a sütőbe 40-45 percre 180 fokon. Aztán ha puha még picit fedő nélkül sütöm úgy 10 percig és kész. Köretnek rizs, vagy sós vízbe főtt krumplit (kicsit összetöröm) szoktam adni hozzá. Isteni finom, és nem utolsósorban könnyű elkészíteni.Jó étvágyat hozzá.
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Cukkinis-zöldséges fasírt
Hozzávalók:
• 3 kisebb cukkini
• 1 sárgarépa
• 1 közepes burgonya
• 1 kisebb vöröshagyma
• 1 tojás
• zsemlemorzsa
• fokhagyma
• só
• bors
• a sütéshez:
olaj
Elkészítés:
A zöldségeket megmosom, megtisztítom, majd közepes reszelőn lereszelem. Sózom, borsozom, hozzáadom az átpréselt fokhagymát és a tojást. Amennyi zsemlemorzsát felvesz, annyit teszek hozzá, de nem kell nagyon kemény masszát készíteni, csak hogy épp formázható legyen. Tetszés szerinti pogácsákat készítünk belőle, majd olajban kisütjük. (Ne túl hirtelen.)
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Káposztás csirke ajánlom nektek.
Hozzávalók:
-csirke hús,
-egy fej édes káposzta,
-tejföl
-hagyma,
-pici piros paprika,
-só, és ecet.
A csirkehúst felteszem pörköltnek, csak hosszú lére hagyom, amikor félig megfőtt belerakom a vékonyra vágott káposztát, és együtt főzöm tovább. A legvégén a tejföllel behabarom,és pici ecettel ízesítem. Én olajjal szoktam csinálni. Nem hizlal és nagyon finom. Vagy szoktam a pörköltöt zöldborsóval össze főzni. Az is nagyon finom.Jó étvágyat hozzá!
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Mit lehet csinálni a csicsókából....
pl:Tegnap vettem csicsókát és csak felszeletelve, kicsi oliva olajjal megcsepegtetve, a tetején egy-egy szeletke fokhagyma és végül vegetával ízesítve
betettem a sütőbe és megsütöttem. Ez is nagyon jól sikerült, köretnek is finom,
de mi csak úgy elnassolgattuk.
Simon Lajosné Küldte a recepteket én csak át másoltam.
Kommentáld!