Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók:
Tésztához:
60 dkg liszt,
2,5 dkg élesztő,
3 dl langyos tej,
1 kk. cukor,
2 db tojás,
1 kk. só.
Töltelék:
30 dkg főtt sonka,
4 db keménytojás,
3 szál újhagyma,
fél kk. só,bors.
Kenéshez: 10 dkg vaj.
Tálaláshoz:
4 dl tejföl,
1 lapos ek. só,
4-5 gerezd fokhagyma,
fél kk. bors.
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros,langyos tejben.
Tésztát dagasztunk a lisztből,tejből,tojásokból,felfutott élesztőből,sóból.
Letakarjuk és egy órát kelni hagyjuk.Közben felkockázzuk a sonkát,tojásokat,sózzuk,borsozzuk belekeverjük a feldarabolt hagymát.
A megkelt tésztát 1,5 cm vastagra nyújtjuk,négyzet alakúra.
Átkenjük kevés olvasztott vajjal,majd elosztjuk rajta a tölteléket.
A tésztát felcsavarjuk,szeleteket vágunk belőle,majd átkenjük vajjal és beletesszük muffinformába.
Meleg helyen még kelesztjük 30 percet,átkenjük a maradék vajjal és előmelegített sütőben 180 fokon kb.35 percig sütjük.
Fűszeres,fokhagymás tejföllel kínáljuk.
Forrás: mindmegette
|
|
Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:
Érezd magad jól a klubban!
Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!