Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5282 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5282 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5282 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5282 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei hírei

Spenótos-tormás fánkok

12 éve | Barna Pap Mónika | 0 hozzászólás

Tészta:
8 dkg vaj vagy zsír,
1 dl víz,
11 dkg liszt,
4 tojás,
csipet só.

Töltelék:

30 dkg natúr krémsajt,

2,5 teáskanál reszelt torma,

15 dkg spenótlevél,

só,citromlé,bors ízlés szerint.

Elkészítés:
A tésztához a vizet, vajat, sót feltesszük forrni. Felforrt egyszerre beleöntjük a lisztet, alacsonyra vesszük a hőt alatta,keverjük folyamatosan míg el nem válik az edény falától. Tálba öntjük, hűlni hagyjuk. Egyessével alaposan elkeverjük benne a tojásokat,nem szabad túl lágynak lennie.Habzsákba töltjük és kb. 5-6 cm hosszú csíkokat formázunk a tepsire,ha keskeny a csillagcsőr akkor két csíkot húzzunk egymás mellé.Fél órát pihentetjük a tepsibe. Előmelegített sütőbe 200 fokon 20-25 perc alatt megsülnek (én másik edénybe tettem alá vizet és így szépen megnőtek) .Nem szabad közben kinyitni a sütő ajtaját különben összeesik.Nyitott sütőajtónál hagyjuk kihűlni.

A krémhez az összes hozzávalót összekeverjük és pürésítjük.A félbe vágott fánkokat megtöltjük a krémmel.Tálalás előtt 1 órára betesszük a hűtőbe de egy északát is várakozhat.

Címkék: