Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók: 35*25 méretű tepsi
25 dkg liszt,
1 cs. vaníliás cukor,
késhegynyi só,
12 dkg vaj,
1 dkg élesztő,
0,5 dl tej,
1 ek. cukor,
1 tojás sárgája,
2-3 ek tejföl.
Máktöltelék:
25 dkg darált mák,
14 dkg porcukor,
őrölt fahéj,
1,5 dl tej,
6 dkg vaj.
Túrótöltelék:
25 dkg túró,
12 dkg porcukor,
2 db. tojás +1 fehérje,
3 ek. tejföl,
5 dkg mazsola,
1 ek. citromhéj,
2 ek. citromlé,
1 cs. vaníliás pudingpor.
Elkészítés:
Langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
Lisztet,sót,vaníliáscukrot elmorzsoljuk a puha vajjal.
Hozzáadjuk a tojás sárgáját,tejfölt,felfutott élesztőt,majd alaposan összegyúrjuk.Egy órát kelesztjük.
A máktöltelékhez:a vajat feloldjuk a tejben,s mikor forrni kezd beleöntjük a porcukorral elkevert darált mákot.Folyamatosan kevergetve két percig főzzük majd kihűtjük.
A túrótöltelékhez áttörjük a túrót és elkeverjük a többi hozzávalóval.A tojásfehérjéket habbá verjük és hozzákeverjük a túróhoz.
A tésztát kinyújtjuk úgy hogy a tepsibe téve kb. 2 centi magas pereme legyen.
Rásimítjuk a máktölteléket,majd a mák tetejére a túrótölteléket eligazítjuk.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük.
A tepsiben hagyjuk kihűlni és utána szeleteljük fel.
Forrás: mindmegette
|
|
Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:
Érezd magad jól a klubban!
Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!