Sütés főzés: Zöldbabbal töltött paprika zöldfűszeres mártással

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Hozzávalók:

8 db paprika,

40 dkg paradicsom,

20 dkg zöldbab,

3 szál újhagyma,

20 dkg baromfimáj,

1 mk. majoránna,

4 ek olaj.


Zöldfűszers mártáshoz:

4 dkg vaj,

2 dkg liszt,

2 dl hús vagy zöldségleves,

1 tk. vágott snidling,

1 tk. vágott petrezselyem,

1 tk. vágott bazsalikom,

1 dl tejszín.

 


 

Elkészítés:

A paprikákat a háromnegyed részüknél elvágjuk,eltávolítjuk a magházat (ezek lesznek a csónakok).A kisebb felét összekockázzuk.

A felforrósított olajon megsütjük a paprikakockákat,kivesszük,félretesszük.

Visszamaradt olajban  megfuttatjuk a hagymát,rátesszük az apróra darabolt májat.Kicsit pirítjuk,sózzuk,borsozzuk.

Visszatesszük a paprikakockákat,hozzáadjuk az aprított paradicsomot,zöldbabot,megszórjuk majorannával és 2-3 perc alatt összerottyantjuk.

A paprikacsónakokat hőálló tálba tesszük,megtöltjük a töltelékkel mindegyiket.180 fokon kb 5-10 percig sütjük.

Pirított burgonyával és zöldfűszeres mártással tálaljuk.


Zöldfűszeres mártáshoz a vajat megolvasztjuk,majd habzásig pirítjuk benne a lisztet.

Felöntjük a húslevessel és simára keverjük.Sózzuk,borsozzuk,zöldfűszereket beleszórjuk.Kíméletesen forraljuk 8-10 percig,majd hozzáöntjük a tejszínt,ezzel is összeforraljuk.Ha túl sűrű lenne a mártás tehetünk bele 1-2 ek forró vizet.

Címkék:

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:

Érezd magad jól a klubban!

Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:

Francia_salata_2194937_9150_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu