Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Burger Éva receptjei

193 kép

23/25 oldal (193 kép)

Cserháti László

1 kép

Szarka S.finomságai.

3 kép

Biróné Irénke süteményei

54 kép

Vincze Sándorné Klári galériája

18 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Ordás epres süti

4 tojásból piskota tésztát sütünk(én édesítő szert használok cukor helyett)
Akkora tepszit kell használni,hogy a tészta sütés után kisújnyi vastag legyen.Citromos cukorsziruppal becsületesen meglocsoljuk
1/2 kg ordát kikavarunk 1 tojás sárgájával ,apróra vágott kaporral,cukorral vagy édesítő szerrel majd a tojás fehérje habjával.Rákenjük a tésztára.30 dkg epret péppé turmixolunk és tej helyett ezzel kavarjuk ki a vanilia ízű kémport.Cukorral vagy édesítő szerrel édesítjük,minden tésztaszeletre rózsát nyomunk,majd 1/4 eperrel díszítjük

Címkék:

Kategória:

Saját

Feltöltötte: burger eva | 13 éve

Látta 2214 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

OSVÁTH ILONA üzente 13 éve

Kedvencünk minden ordás sütemény.Ezért külön köszönöm a receptet.

Válasz

burger eva üzente 13 éve

Erdélyből vagyok , az ordát nálunk a piacon lehet kapni a tejtermékes csarnokba.Minden reggel a falusiak hozzák a sajtal meg a túrokkal együtt.En ezelött pár évvel voltam Budapesten és a piacon láttam.De azt már nem tudom mi volt a piac neve,a vendéglátóimmal mentem vásárolni.

Válasz

adam monika üzente 13 éve

nagyon jol néz ki énis megsütném szivesen ha kapnák ordát hol lehet vásárolni köszönöm elöre is

Válasz

Barna Pap Mónika üzente 13 éve

Nagyon gusztusos...én már olvastam az ordáról de még sosem ettem,szívesen kipróbálnám.

Válasz

burger eva üzente 13 éve

Én nem vagyok valamilyen nagy szaki de úgy tudom miután elkészítik a júhsajtot, marad valamilyen savó és abból készítik az ordát.Ez csak frissen jó és édes az íze, ezért használják palacsintába,buktába....régi hagyomány pünkösdkor az ordás bukta keszítése.Van egy másik változata,amit tehéntejből készítenek de az nem olyan finom.Sajnálom,hogy nincs lehetőséged megkostolni

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 13 éve

Kedves Éva! Szégyenlem de én magam se ismerem, most hallottam róla először.
Ezért jó ha újdonságok is kerülnek fel.
Biztosan beírtam volna a keresőbe mi az.

Válasz

burger eva üzente 13 éve

Én azt hallottam,hogy Magyarországon,nem nagyon ismerik az ordát,pedig ott is lehet kapni.

Előzmény

Válasz

burger eva üzente 13 éve

Tehéntúróval is csináltam,úgy is finom,de most van az orda szezon és az ordának kaporral van egy különleges íze,amit mi nagyon szeretünk.Amikor a piacon már nem lehet kapni ordát,tehéntúróval csinálom.

Előzmény

Válasz

Domján Mária üzente 13 éve

Ez a tészta készülhet túróból is.Ugyanis egy sajtkülönlegesség ha jól tudom.
Erdélyi csemege amit nagyon szeretnek .De túróból éppen olyan kiváló . sütemény.Marcsi

Válasz

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben