Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Burger Éva receptjei

193 kép

6/25 oldal (193 kép)

Tímár Sándor ételei

1 kép

Sahin Tóth Anita tortái

18 kép

Gabi tortái

1 kép

Kölcze Lászlóné ételei

4 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Szilvás pite pudingos töltelékkel

Hozzávalók:

45 dkg liszt,
12 dkg cukor,
25 dkg margarin,
2 tojássárga,
2-3 evőkanál tejföl,vaníliás cukor,
sütőpor.

Töltelék:

80 dkg szilva,
2-3 evőkanál cukor ( ez függ, hogy mennyire édes a szilva),
fahéj,
szegfűszeg,
2 csomag vaníliás puding.

A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk és fél órára hideg helyre rakjuk.
A kimagolt szilvát a cukorral, fahéjjal és a szegfűszeggel és 1 dl vízzel odatesszük főni.Addig főzzük amíg a szilva megpuhul. Ha a szilva nem elég zamatos több vizet kell bele rakni.A megpuhult szilvához adjuk a pudingot és addig kavargatjuk a tűz felett míg besűrűsödik.
A tésztából 2 lapot serítünk.Az egyikkel kibéleljük a tepsit, hogy perem is legyen, beletöltjük a kihűlt pudingos szilvát, majd betakartuk a második lappal.Villával megszurkáljuk, majd tojásfehérjével megkenjük. Forró lerben sütjük.Miután teljesen kihűlt akkor szeleteljük.