Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Edit munkái

74 kép

8/10 oldal (74 kép)

Domokos Tünde képei

37 kép

Hegedűs Jánosné Ancika süteményei

90 kép

Danyiné Marosi Ilona

4 kép

Mandimama tortái

3 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Brokkolis csirkemell

Brokkolis –besameles csirkemell
Hozzávalók:
8 szelet csirkemell(80 dkg)
Só –ízlés szerint
Őrölt bors-ízlés szerint
A besamelhez:
12 dkg vaj
6 ek finomliszt
4,5 dl tej
3 dl tejföl
Só:ízlés szerint
Őrölt bors:ízlés szerint
A tetejére:
50 dkg brokkoli rózsa
15 dkg reszelt sajt
Az elősütéshez:
2 dl étolaj

Elkészítés:
A hús szeleteket enyhén sózzuk,őrölt borssal meghintjük.
Egy serpenyőben az étolajat felforrósítjuk ,majd a hús szeletek mindkét oldalát hirtelen átsütjük.
Egy tepsibe vagy nagyobb hőálló tálba tesszük ,nem szorosan egymás mellé.
A brokkoli rózsákat sós vízben roppanósra főzzük ,majd leszűrjük.
A besamel mártást elkészítjük.
Egy lábasban a vajat felolvasztjuk,rászórjuk a lisztet ,kevergetjük ,majd apránként hozzá adagoljuk a tejet,egy kis sót,őrölt borsot és csomómentesre felfőzzük.
Tűzről levéve bele keverjük a tejfölt.
A tepsiben várakozó hús szeleteken elosztjuk a brokkoli rózsákat ,mindegyik tetejére adagolunk a mártásból és reszelt sajttal megszórjuk.
200 fokra melegített sütőben szép pirosra sütjük.
Rizzsel , burgonyával fogyasztottuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!