Sütés főzés: Sörben sült csülök , párolt zöldség sajtmártással (kép)

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5277 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Sörben sült csülök , párolt zöldség sajtmártással

Egy egész kicsontozott csülköt kockára felvágunk , a bőrös részével együtt.
Kevés forró olajon jól átforgatjuk, pirítjuk.
Rányomunk 3-4 gerezd fokhagymát, sózzuk ,gyömbérrel / ha lehet frissel /
mustárral és 1-2 dl sörrel / lehet a legolcsóbb is / ízesítve puhára pároljuk. Menet közben, ha szükséges még egy kevés sört öntünk hozzá.
Nagyon rövid, kevés leve marad, szinte semmi.
Én karfiolt és vágott zöld vajbabot megfőztem , majd egy kivajazott
sütőtálba téve leöntöttem a mártással.
A mártás :
Vajon lisztet forrósítunk, felengedjük tejjel és addig főzzük , míg teljesen besűrűsödik.
A tűzről levéve hozzáadjuk a reszelt sajtot , elkeverjük, majd 1 tojássárgáját , sóval , reszelt szerecsendióval ízesítjük.
Én még belekevertem tejfölt is / kb 2 dl / ettől lazább.
A zöldségekre öntve még a tetejére reszelt sajtot szórunk majd a sütőben megsütjük.
A másik köret mellette : egy kevés olajon megsütött , párolt újkrumpli.

Látta 1591 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Bergendi Ciprián Ferenc üzente 13 éve

Vélhetően ez lesz az egyik kedvenc ételem !!! Persze, a párolt zöldségekben én egy kicsit bátrabb leszek...

Válasz

Hegyi Istvánné üzente 14 éve

Editke! Ez egy régi recept, a Zepter bemutatókon készítettem el sokszor, most itthon is megkóstoltattam a családdal.

Válasz

Hegyi Istvánné üzente 14 éve

Marcsi ! A páromnak nagyon bejött, most készítettem el neki először.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 14 éve

Anna!
Nagyon szuper a recepted!
Szép tálalás,mint mindig!
Gratulálok hozzá!
Puszillak:Edit.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 14 éve

A bőség zavara ennyi minden egy tányéron, fincsi lehetett.

Válasz

Hegyi Istvánné üzente 14 éve

Mónika! Köszönöm a hozzászólásaidat ! Üdv:Anna

Válasz

Barna Pap Mónika üzente 14 éve

Nagyon jól hangzik!Finom lehetett.

Válasz

Ez történt a közösségben:

Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:

Érezd magad jól a klubban!

Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:

Francia_salata_2194937_9150_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu