Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Horváth Szilvia tortái

30 kép

4/4 oldal (30 kép)

tanfolyamok és kurzusok

1 kép

Kaola

30 kép

Szalontai Józsefné levesek

5 kép

Korzistka Gavarilla receptje

1 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Csokitorta1

Szilvi készítette igazi cukrászati recept alapján,ami nem adható ki, csak meg szerette volna mutatni ügyességét. Csokitorta receptet teszek fel a többi receptnél is megtalálható.
A megjegyzéseket továbbra is kulturált módon kérem.
Hozzávalók:
Csokis Piskóta:
7 tojás
120 g cukor
140 g liszt
40 g kakaópor

Krém:
35 g pudingpor
400 g cukor
100 g liszt
0,5 l víz
500 g margarin
kakaópor
tortabevonó
édesmorzsa

Elkészítés:
Piskóta:
Kettéválasztjuk a tojásokat. A fehérjét habbá verjük a cukorral. Ha ez megvan beletesszük a sárgáját és óvatosan elkeverjük. Folyamatos lassu keverés mellett a kakaóporral összekevert lisztet belekeverjük a habbá vert tojásba. Ha ez megvan kikenünk egyenletesen 2 cm vastagon 4 kör lapot, aztán betesszük az előmelegített sütőbe (180 fok).
Ha kisült kivesszük és hűlni hagyjuk.
Közben elkészíthetjük a krémet:
kimérjük a fél liter vizet és ketté osztjuk. Az egyik felét felforraljuk a másik felébe csomómentesen elkeverjük a lisztet és a pudingport. Ha forr a víz összeöntjük, és addig főzzük amíg sűrű massza nem lesz belőle. Aztán levesszük a tűzről és belekeverjük a cukrot. Teljesen lehűtjük. Miután kihűlt vesszük a vajat és beletesszük a krémbe. Habverővel kihabosítjuk, és utána beleszórunk egy egész doboz kakaóport.

Vesszük a kisült lapokat (4db) és közé krémet töltünk. Egyenletesen elkenjük. Betöltés után leöntjük a tetejét felolvasztott csokoládéval és hagyjuk megdermedni. Oldalára édes morzsát teszünk. Feldíszítjük...

Címkék:

Kategória:

Saját

Feltöltötte: Horváth Szilvia | 14 éve

Látta 1694 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

Horváth Szilvia üzente 13 éve

Köszönöm.Anyukám nagy kedvence cukrász recept,azt tényleg csa kajánlani tudom.Ha kipróbálta várom véleményét h milyen lett.Remélem ízleni fog.

Előzmény

Válasz

Csabai vera üzente 13 éve

Gyönyőrüek a tortáid.Biztos finomak is.A feketeerdő receptedet kifogom próbálni! Ne tőrődj a kételkedőkkel!

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 14 éve

Kedves Szilvia!
Igazad van,nem kell magyarázkodni ha nincs recept,hát nincs.
Csokitorta recept rengeteg van,a díszítés pedig olyanra úgy sem sikerül
mint neked,de nem is kell,hogy pont olyan legyen.Szabadjára kell engedni a fantáziánkat és alkotni.
Feltetted,gyönyörködtünk benne és kész.
Köszönjük szépen.

B.U.É.K mindenkinek.

Válasz

Horváth Szilvia üzente 14 éve

Ha hiszi,ha nem én készítettem az összes tortát!Sőt,ezt nem is saját magunknak,hanem megrendelésre!Ennek a tortának meg azért nem tettem fel a receptjét,mert 1cukrász ismerősömtől kaptam,aki megkért h ne adjam meg a receptet és én ezt tiszteletben tartom!Ugyan ez érvényes a citrom tortára is!De ezeken kívül a többit felteszem majd idővel, csak ritkán vok gépközelben,bár nem hiszem h magyarázkodnom kellene bárkinek is!

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 14 éve

Úgy látom, hogy csak képeket tesz fel, de lehet hogy nem is Ő készítette őket.
Na ugye!

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 14 éve

A RECEPTEKET MEGKAPHATNÁM A TORTÁKRÓL. AMÚGY SZÉPEK!

Válasz

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 3 napja új képet töltött fel:

Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:

Jó szórakozást a klubban!

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó: