Sütés főzés: Májgombóc leves (kép)

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5807 fő
  • Képek - 5467 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2962 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 445 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5807 fő
  • Képek - 5467 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2962 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 445 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5807 fő
  • Képek - 5467 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2962 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 445 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5807 fő
  • Képek - 5467 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2962 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 445 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Májgombóc leves

Hozzávalók: 15 dkg zöldborsó, kb. 40 dkg leveszöldség (sárga-és fehérrépa)
1 kisebb karalábé, 1 dl tejszín, 2 ek finomliszt, 2 db
tyúkhúsleves kocka (vagy házilag készített alaplé), só, bors
1 csokor petrezselyem.

A gombóchoz: 25 dkg csirke-vagy pulykamáj, 2 db zsemle, 2 egész tojás,
2 dl tej, 2 ek olaj, 1 fej vöröshagyma (én reszelem),
1 csokor petrezselyem, 1 teáskanál majoranna, 1 teáskanál
vegeta, őrölt bors, só

A zsemléket apróra vágjuk, ráöntjük a tejet és jól összeforgatjuk és
15 percig álnni hagyjuk. Közben a reszelt vagy finomra vágott hagymát
az olajon üvegesre fonnyasztjuk. A megtisztított zöldségeket falatnyi
darabokra vágjuk. A májat éles késsel elkaparjuk. Másfél liter vízbe
beletesszük a leveskockát és a zöldségeket
A májhoz adjuk a felvert tojást, az áztatott és kinyomkodott zsemléket,
a fűszereket, a hagymát és a petrezselymet. Annyi zsemlemorzsát adunk
hozzá, hogy formázható legyen. A már forrásban lévő levesbe diónyi
gombócokat teszünk és kb 20 percig főzzük, ezalatt a zölségek is
megfőnek. Ha a gombócok közepe is átfőtt, akkor beleöntjük a tejszínes
lisztes habarást (én kihagytam), de már nem keverjük, csak óvatos rázás közepette felforraljuk. Végül meghintjük petrezselyemmel és tálalásig befedjük.
Megjegyzés: ha sok gombócmasszát sikerült készíteni, akkor olajban
kisütve finom puffancsokat kapunk.
Ennél finomabb májgombóc leves nincs!

Látta 480 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 3 napja új képet töltött fel:

Piritott_maj_2079558_7629_s

Felden Diána írta 1 hete a(z) keresztelőre képhez:

Keresztelore_854249_20629_s

Kérhetek bővebb receptet?

Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:

Grillcsirke_koritve_2078243_6420_s

Kőszeghy Anna 1 hónapja új képet töltött fel:

Darakrem_ribizlivel_2077270_2551_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu