Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
8 éve | Keczánné Macskó Piroska | 0 hozzászólás
Az egészséges reggeli a megfelelő pékáru megválasztásával kezdődik. Persze nem mindig van lehetőség arra, hogy az ember leszaladjon a közeli pékségbe, pont emiatt jó, hogy a magos zsemlét akár otthon is el lehet készíteni!
HOZZÁVALÓK 6 DARABHOZ:
20 dkg durumliszt | 15 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt | 5 dkg tönkölybúzakorpa | 15 dkg lenmag, szezámmag, tökmag vegyesen + a tetejére | 1 teáskanál só | 1 csomag szárított élesztő (7 g) | 5 dkg vaj | fél dl natúr joghurt | 2 dl langyos víz | 1 tojás
1. Keverjük el a liszteket a búzakorpával, a magokkal, a sóval és a szárított élesztővel. Adjuk hozzá a lágy vajat, a joghurtot és a langyos vizet.
2. Kézzel vagy kézi mixer dagasztólapátjával dolgozzuk ruganyosra a tésztát, míg fényes lesz és elválik az edény falától. Letakarva kelesszük 1,5 órát.
3. Osszuk a tésztát 6 egyenlő részre, formázzuk meg a zsemléket, helyezzük őket sütőpapírral bélelt sütőlemezre.
4. Kelesszük további 30 percet, közben melegítsük elő a sütőt 220 ºC-ra. Kenjük meg a zsemléket a felvert tojással, szórjuk meg magokkal, és 18-20 perc alatt süssük készre őket
ELKÉSZÍTÉS: 25 PERC + KELESZTÉS
SÜTÉS: 18-20 PERC
KALÓRIA: 409 KCAL/DARAB
Forrás:http://noklapja.nlcafe.hu
|
|
Keczánné Macskó Piroska írta 5 napja itt:
Érezd magad jól a klubban!
Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó cikkek:
Karácsony plusz kilók nélkül?
Újabb gasztroközösséget épít a Nosalty
Banánérlelés egy óra alatt
Guinness rekordot állítottak fel a kelt tésztás süteménnyel