Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei hírei

Eláruljuk, mitől lesz a legfinomabb a krumplipüré

8 éve | Keczánné Macskó Piroska | 0 hozzászólás

Sokféleképpen elkészíthetjük, de a recept alapja többnyire ugyanaz. Természetesen kell hozzá burgonya, vaj (kivéve, ha vegán vagy), tej és só is. A fokhagyma pedig szabadon választható.

Pedig egy sokak által mellőzött hozzávaló új szintre emelheti egyik kedvenc köretünket.

Nem helyettesíti sem a vajat, sem a tejet, inkább kiegészíti azokat. Túlzás nélkül állíthatjuk, hogy a krémsajt a felelős a leglágyabb burgonyapüréért, amit a világ valaha is látott.

Hozzávalók

1 kilogramm burgonya
2 teáskanál só
3 evőkanál vaj
10 dekagramm krémsajt
125 milliliter tej
só, bors

Elkészítése

Hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra a krumplit, majd helyezzük egy edénybe és öntsünk rá vizet.
Sózzuk meg és keverjük el alaposan. Főzzük 15-20 percig, amíg meg nem puhul.
Szűrjük le a burgonyát és tegyük vissza az edénybe. Adjuk hozzá a vajat, a krémsajtot, a tejet és keverjük lágyra botmixerrel. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.

Mesterszakácsok egyébként azt javasolják, ha tökéletes ízvilágot szeretnénk elérni, akkor ne csak egy fajta burgonyát használjunk a püré elkészítéséhez.

Forrás:http://sokszinuvidek.24.hu/

Címkék: krumplipüré recept