Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Burger Éva receptjei

193 kép

11/25 oldal (193 kép)

Recept nélküli előételek,falatkák,levesek,főételek

13 kép

Sahin Tóth Anita tortái

18 kép

Kaola

30 kép

Gátfalviné Dani Mária tortái

16 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Diós pite

Tészta hozzávalói:
20 dkg liszt,
10 dkg margarin,
1 tojás,
7-8 dkg cukor,
kevés tejföl vagy tej,
csipetnyi só.

Töltelék:

20-25 dkg darált dió,
1 dl tej,
5 dkg mazsola,
kevés rum, ízlés szerin cukor,
valamilyen savanykás íz.

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejföllel vagy tejjel hogy puha tésztát kapjunk. Egy keveset félrerakunk a tésztából a rácsoknak ,a többivel kibéleljük a tepsit (ez egy kis méretű tepsi)
Megkenjük savanykás ízzel. Az őrölt diót jó meleg tejjel leforrázzuk, ízlés szerin teszünk bele cukrot és végül a rumba áztatott mazsolát. Én a rumot is rá szoktam önteni a dióra. Elsimítjuk a tésztán a diót majd berácsozzuk a félretett tésztával . A rácsokat tojássárgával megkenjük és forró lerben megsütjük.