Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
Dobos torta
Hozzávalók:
1 adaghoz (2 kerek piskóta jön ki belőle gáztepsiben sütve)
(6 lapra van szükség)
2 db tojás
44 g liszt
40 g cukor
csipet só
krém:
2 csg csokipuding
7 dl tej
25 dkg Ráma
18 dkg cukor
1 csg. vaniliás cukor
kevés rum
cukormáz
15 dkg cukor
egy csepp ecet
csipet vaj
Piskóta:
A tojássárgáját a cukorral fehéredésig kevertem, majd hozzáadtam a tojásfehérjéből vert habot, és a lisztet.
Sütőpapírral bélelt gáztepsibe egyenletesen belesimítottam a tésztát és előmelegített sütőben aranybarnára sütöttem.
Amikor kisült, kiborítottam és lehúztam róla sütőpapírt. Ráhelyeztem egy-egy tányért és körbevágtam. 6 lapra van szükségem, ezért ezenkívül még kétszer megismételtem a piskóta sütést.
A krémhez megfőztem a pudingot, belekevertem még néhány szelet tejcsokit is, majd hozzátettem a vajat is és kihülésig kevertem.
A krémmel megtöltöttem lapokat, és a széleiből megmaradt piskótából szivecskéket vágtam ki és bevontam cukormázzal.
Cukormáz:
A mázhoz kis lángon állandó keverés mellett felolvasztottam a kristálycukrot tettem bele egy csepp ecetet. Amikor teljesen felolvadt és világos barna lett, tettem bele pici vajat összekevertem és már ráfolyattam szivecskékre.
|
|
Keczánné Macskó Piroska írta 5 napja itt:
Érezd magad jól a klubban!
Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!