Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Friedlné Évi alkotásai

219 kép

11/28 oldal (219 kép)

Eni tortai

27 kép

Szalontai Józsefné süteményei

41 kép

Kölcze Lászlóné ételei

4 kép

Pályi Gergely

1 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

túrós alagút

Túrós alagút

Hozzávalók:
6 tojás
6 ek cukor
5 ek liszt
csipetnyi só
krémhez:
50 dkg túró
2 dl tej
20 g zselatin
15-20 dkg cukor
1 cs. vaníliás cukor
reszelt citromhéj
barackbefőtt

Elkészítés:

Piskóta tekercs

A tojásfehérjéket egy csipetnyi sóval habosra kevertem, majd hozzákevertem kanalanként a cukrot, ezzel keményre vertem, majd egyenként belekevertem a tojássárgákat, azután pedig a lisztet óvatosan beleforgattam.
A tésztamasszát a sütőpapírral bélelt tepsibe simítottam és 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt aranysárgára sütöttem.
A megsült tésztát melegen cukorral megszórt konyharuhára borítottam a sütőpapírt lehúztam róla és feltekertem. Amikor a tészta kihűlt, kitekertem és megkentem baracklekvárral.

A töltelék:

A tejet meglangyosítottam feloldottam benne a zselatint és felfőztem. A túrót, cukrot, citromhéjat,vaníliás cukrot simára kevertem és a langyos a zselatinos tejet hozzákevertem. Felkockáztam a barackbefőttet és azt is elkevertem benne.

Egy gyümölcskenyér formát kibéleltem fóliával, majd alulra és az oldalára piskótatekercsből vágott szeletekkel körberaktam, úgy osztottam el, hogy a tetejére is kerüljön.
A tölteléket beleöntöttem a piskótával körberakott tálba, majd a maradék piskótaszeletekkel kiraktam a süti tetejét (ez lesz majd az alja).
Egy éjszakán át hűtöttem, majd egy nagyobb tálra borítottam és a fóliát lehúztam a tetejéről.

Címkék:

Kategória:

Saját

Feltöltötte: Friedlné Évi | 12 éve

Látta 899 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

Hegyi Istvánné üzente 12 éve

Évi nagyon mutatós, szép süteményt készítettél ! El tudom képzelni , milyen dőzsölés volt Nálatok, ekkora választékból!

Válasz

Barna Pap Mónika üzente 12 éve

Húúúha nagyon finom lehetett,gusztusos,mutatós!:)

Válasz

Friedlné Évi üzente 12 éve

Köszi Lányok! Eperből, málnából is isteni finom lesz.
Marika! Most aztán van ám élet, mindenki mennyi szépet alkotott, én is alig győzöm csodálni!!
Puszi a konyhatündéreknek!!

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Nagyon mutatós,biztos nagyon finom.Ezt majd megcsinálom a nyáron eperből és málnából.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Évi! Nagyon gusztusos, ennyi mindent én már a nézésétől elteltem.
Köszönjük!

Válasz

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Mi volt ma az ebédetek? fórumtémában:

A mai ebédünk: paradicsom leves pirított kenyérkockával, ...

Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma az ebédetek? fórumtémában:

A mai ebédünk: Zöldborsó leves, diós metélt tészta ...

Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:

Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:

Keczánné Macskó Piroska írta 3 hete itt:

Jó szórakozást a klubban!

Kőszeghy Anna 3 hete új képet töltött fel:

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó: