Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Hegedűs Jánosné Ancika főételei

36 kép

3/5 oldal (36 kép)

Gabi tortái

1 kép

Ildikó Rákné tortái és süteményei

4 kép

Perreyné Zsuzsa édes , só süteményei

58 kép

DM receptjei

2 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

pizza

Ehhez az adaghoz én felhasználtam:
Fél kg. lisztet,
fél kocka élesztőt 1 kockacukorral fél dl. langyos vízben felfuttatva,
egy csapott teáskanál só,
3 dl. langyos víz,
2 evőkanál étolaj.

A hozzávalókat összeállítva viszonylag lágy tésztát kaptam, melyet jól kidolgoztam, majd kelni hagytam.

Fél óra eltelteltével egy kissé kiolajozott, hosszúkás tepsibe símítottam a tésztát. Rákentem a tubusos, kész pizzaszószt, majd az apróra vágott párolt vöröshagymát szétterítettem rajta. Erre aztán jött minden, ami a tanyában volt. Pl.: elszórtan darabos konzerv paradicsom, kukorica, elcsipkedett selyem sonka, füstölt kolbász, fött tojás karikára vágva, savanyú uborka, lila hagyma, ananász konzerv és a végén a tetejére gazdagon reszelt sajt.

Ezeket a feltéteket háromszögletű sávokban pakoltam a tészta tetejére, de úgy, hogy elütőek legyenek a színek és természetesen az ízek is. Tehát a szeletelés a háromszögek határvonalain történt.

Így kinek-kinek az igénye szerint lehetett választani a szeletek közül.