Sütés főzés: stefánia vagdalt salátafőzelékkel (kép)

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5275 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5275 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5275 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5275 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Hegedűs Jánosné Ancika főételei

Hegedűs Jánosné Ancika főételei

36 kép

Dr Molnár Mária

Dr Molnár Mária

2 kép

Eni tortai

Eni tortai

27 kép

Vácziné Lakatos Anikó tortái, süteményei

Vácziné Lakatos Anikó tortái, süteményei

3 kép

Kiss Judit süteményei

Kiss Judit süteményei

77 kép

Böngéssz a galériák között!  


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

stefánia vagdalt salátafőzelékkel

stefánia vagdalt salátafőzelékkel

...a tegnapi ebéd második fogásaként került az asztalra ez a zöldséges "stefi" vagdalt a salátafőzelékkel.
A salátát a főzés megkezdése előtt 10 perccel szedtem föl a kertünkből. A permetezés mentes növény nagyon friss és ropogós volt.

A vagdalt elkészítése:
volt itthon olyan kb. 60 dkg-nyi darált pulyka hús. Beáztattam 1 db. száraz zsömlét és 1 kiflit hideg vízben. Közben beízesítettem a darált húst a szokásos módon sóval, borssal, őrölt piros paprikával, kevés vegetával, daraboltam bele nagyon vékony kis csíkokban vöröshagymát, zúztam bele egy nagyobb gerezd fokhagymát, összeforgattam a kifacsart zsemlével és kiflivel, majd végül az előzőleg kissé megpárolt (zacskós) vegyes zöldséget óvatosan hozzákevertem. A massza felét belesímítottam egy előzőleg vajjal kikent és zsemlemorzsával behintett formába, hosszában középre felsorakoztattam a negyedelt főtt tojásokat és rásímítottam a massza másik felét. Szépen eligazítottam és betoltam a 190 fokos sütőbe. Közben vajjal kenegetve szép pirosra sütöttem és az ominózus salátafőzelékkel tálaltam.

Salátafőzelék:
olajjal, liszttel rántást készítettem. Mikor kissé színt kapott, felengedtem vízzel, és sűrűre főztem. Közben folyóvízzel a darabonként megmosott salátaleveleket apróbb darabokra tépkedtem, egy nagy tálcán hagytam lecsorogni, majd a megfőzött lébe beleraktam. Folytonosan kevergetve megfonnyasztottam, de nem főztem meg teljesen, hogy továbbra is kissé roppanós maradjon. Ízesítettem sóval, vegetával, pici ecettel és a végén belekevertem másfél pohár tejfölt.
Gyakorlatilag kész volt a főzelék!

Saját

Feltöltötte: Hegedűs Ancika | 13 éve

Látta 1484 ember.

Értékeld!

  

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 1 napja új képet töltött fel:

Lazacleves_annatol_2190950_7156_s

Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:

Jó szórakozást a klubban!

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ