Sütés főzés: gombás-húsos derelye zeller mártással (kép)

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5274 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5274 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5274 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5274 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

gombás-húsos derelye zeller mártással

Hozzávalók a tésztához:

25 dkg liszt,
3 tojás,
egy teáskanál só

Összegyúrjuk és 2 órát pihentetjük.
Közben elkészítjük a tölteléket.Lábosba olajat öntök,apróra vágott hagymát teszek bele,egy kicsit pirítom,majd rárakok fél kg darált húst.Sózom,borsozom,teszek hozzá apróra vágott petrezselyemzöldet.Mikor már majdnem kész,akkor teszek hozzá 3-4 fej kisebb darabokra vágott gombát.Készre párolom.
A tésztát vékonyra kinyújtom,az egyik felére kis gombócokat rakok kb 5 centiméterenként.
Ahol nincs töltelék,ott megkenem a tésztát tojásfehérjével és ráborítom a tészta másik felét.Mindenhol jól lenyomkodom,majd derelyevágóval vagy késsel kockákra vágom.
Lobogó ,forró vízben kifőzöm a derelyéket.Addig míg fel nem jön a víz színére.Sózom a vizet.Egy jénaiba teszem a kifőtt tésztát és meglocsolom a mártással.
Mi szeretjük a zellert ezért most ezt készítettem rá.Egy kis olajon megfonnyasztottam 2 gerezd fokhagymát,beleraktam a felvágott zellerlevelet,sóztam,borsoztam és egy kis tejszínnel besűrítettem.
Nem mindenki szereti a zellert,de ehhez az ételhez lehet csinálni sajtszószt,paradicsommártást,gombamártást,vagy ki mit szeret.

Látta 433 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Barna Pap Mónika üzente 11 éve

Én is édesen ettem még csak,jó ötleteket hozol nekünk! :)

Válasz

Hegyi Istvánné üzente 11 éve

Nagyon finom lehet és ötletes, hogy nem édes töltelék van benne!

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 11 éve

Andi nagyon ötletes, sose fogysz ki, mindig valami újat készítesz nekünk.
Köszönjük.

Válasz

burger eva üzente 11 éve

Nagymamám készített derelyét , de házi szilvaízzel töltötte, kifözte és piritott zsemlemorzsába forgatta.
Most , hogy feltetted a receptet a héten szilvaízes derelyét fogok csinálni.
Kösz a receptet és azt , hogy eszembe jutattad a derelyéy.
Rögtön szegény nagymamám jutott eszembe

Válasz

Ez történt a közösségben:

Keczánné Macskó Piroska írta 4 hete itt:

Jó szórakozást a klubban!

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu