Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Kőszeghy Anna receptjei

305 kép

36/39 oldal (305 kép)

DM receptjei

2 kép

Dödölle, ahogy Zsuzsa készíti

8 kép

Dvorzsákné Varga Erzsébet ételei

7 kép

Szarkáné Icu

4 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Meggyes tejespite

Hozzávalók: 9 dkg porcukor, 15 dkg finomliszt, 3 db tojás,1 zacskó vaníliás cukor,
3 dl tej, 2 dl tejszín, 40 dkg magozott meggy (befőttel is jó), vagy meggynagyságú kockákra vágott idénygyümölcs
(Pl.: málna, ribizli, eper, sárga vagy őszibarack stb...)

Egy 30x 24 cm-es tepsit margarinnal kikenünk, és behintjük liszttel úgy, hogy mindenütt befedje. ( a felesleget öntsük ki ) Ezután tegyük bele a gyümölcsöket. A tojásokat a porcukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a tejet, a tejszínt és tovább keverjük. Utolsó lépésként hozzáadjuk a lisztet és a vaníliás cukrot. Kézi habverővel csomómentesre keverjük. Palacsintatészta állagú lesz, amit ráöntünk a gyümölcsre úgy, hogy mindenhol befedje. Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük, míg a teteje szép aranybarna lesz. Langyosan vagy hidegen porcukrozva tálaljuk.