Sütés főzés: Sóska skót tojással (kép)

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5809 fő
  • Képek - 5484 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2969 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 478 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5809 fő
  • Képek - 5484 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2969 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 478 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5809 fő
  • Képek - 5484 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2969 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 478 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5809 fő
  • Képek - 5484 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2969 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 478 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Sóska skót tojással

Hozzávalók:
4 közepes méretű főtt tojás, 30 dkg darált hús, 1/2 csokor petrezselyem, só, őrölt bors, 1 egész tojás, 1 ek worcester szósz.
A panírozáshoz:
liszt,1 db kisebb tojás, zsemlemorzsa, a sütéshez olaj.

A 8 percig főzött tojásokat hideg vízben lehűtöttem,megpucoltam, és lisztbe forgatva félretettem.
Azután elkészítettem a fűszeres húsmasszát ( ez lehet hagyományos fasírt massza is), 4 felé osztottam, és egyenletesen beburkoltam vele a tojásokat. Amikor ezzel elkészültem, mindegyiket bepaníroztam a szokásos módon, majd fedetlenül betettem a hűtőbe egy órára szikkadni.
Pihentetés után a felforrósított, de nem füstölgő olajban, közepes lángon szép pirosra sütöttem a tojásokat.
Körettel, vagy salátákkal kínáljuk.

Megjegyzés:
Most darált pulykacombból készítettem, de sertéshúsból is finom.
Sütés közben többször megforgattam a tojásokat(én egy ideig fedő alatt sütöttem, közben egy papírtörlővel letörölgettem a fedőt, hogy ne csorogjon vissza a pára.)

Látta 59 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu