Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Mészárné Gyöngyi ételreceptjei és süteményei

323 kép

22/41 oldal (323 kép)

Burger Éva receptjei

193 kép

Cserháti László

1 kép

Recept nélküli előételek,falatkák,levesek,főételek

13 kép

Kökény Ancsa tortái

9 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Hernyó kifli

Ezt a receptet Limaránál találtam, és annyira megtetszett, hogy el kellett, hogy készítsem.

Hozzávalók:

fél kg liszt
2 tk.só
másfél dl tej
másfél dl víz
2 ek. burgonyapehely
3 ek. olaj
2 dkg élesztő

Töltelék:

szeletelt bacon
trappista sajt szeletelve
és reszelve

Limara füstölt sajttal és sonkával készítette, úgyis biztosan nagyon finom. Nekem most ezek voltak itthon.

A tészta hozzávalóiból puha tésztát dagasztottam a kenyérsütővel, és benne is hagytam megkelni.
Amikor szépen megkelt, deszkára borítottam, és 9 egyenlő darabra vágtam.
Elnyújtottam téglalap formára, az egyik végét felvágtam pizzavágóval, és erre a részre reszelt sajtot szórtam, a másik oldalára rátettem a bacon szeletet, a sajtszeletet és feltekertem úgy, hogy a reszel tsajtos felvágott rész kerüljön felülre. Arra kell vigyázni, hogy a felvágott tészta vége alulra kerüljön, nehogy szétnyíljon.
Tepsibe raktam őket, és még újból hagytam kelni. 180 fokra előmelegített sütőben- az aljában egy kis lábas vízzel - kb. húsz perc alatt pirosra sültek.