Sütés főzés: Meggy- és szederlekváros bukta (kép)

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5285 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5285 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5285 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5823 fő
  • Képek - 5285 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Meggy- és szederlekváros bukta

Ezt a buktát érett élesztős kovásszal készítettem, amit a hűtőben őrizgettem a múlt hét óta.
Ki akartam próbálni, hogy milyen lesz a tészta, ha csak kovászt teszek hozzá, és külön élesztőt már nem teszek.
Régen nem értettem, hogy a nagymamám buktája miért annyira finom, de most már tudom. :)
A konyhában terjengő finom illat is az ő kemencében sült buktájára emlékeztetett.

Hozzávalók:
fél kg finom liszt
kb.20 dkg érlelt kovász
(a hűtőből)
6 dkg cukor
csipet só
két tojás sárgája
1 ek. házi vaj
kb. meleg 2 dl tej (ha nem elég, kell még tenni hozzá)
egy tojás a lekenéshez

A hozzávalókból géppel dagasztottam ki a tésztát, majd amikor szépen megkelt, elnyújtottam és egyenlő kockákra vágtam, amelyekbe meggy- és szederlekvárt töltöttem. A tetejüket tojással lekentem, és kb. 45 perc alatt szép pirosra sütöttem.

Látta 517 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Barna Pap Mónika üzente 12 éve

Még sosem készítettem kovásszal kelt tésztát,pedig sokat olvastam róla,kifogom próbálni.

Válasz

Mészár Gyöngyi üzente 12 éve

Bizony, Marcsi,
és ez a bukta tényleg olyan finom volt, mint amit nagyikám sütött nekem. Istenke áldja meg a két kezét a menyországban érte.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Szép kétkezes bukta :) a nagyanyák csodákra voltak képesek.
Mérleg nélkül érzésre dolgoztak. Felejthetetlen finom kelt kalácsokat, kenyeret, csörögét, és ég sorolhatnám.
Köszönjük.

Válasz

Ez történt a közösségben:

Keczánné Macskó Piroska írta 1 napja itt:

Érezd magad jól a klubban!

Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:

Jó szórakozást a klubban!

Kőszeghy Anna 3 hete új képet töltött fel:

Pisztacias_piskotatekercs_2197580_8697_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu