Sütés főzés: Mézeskalács házikó recept (videó)

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5274 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5274 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5274 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5822 fő
  • Képek - 5274 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2989 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei videógalériái

Dr Oetker receptek

Dr Oetker receptek

3 videó

Francia receptek

Francia receptek

4 videó

Limara süt

Limara süt

1 videó

Nemzetikonyha- hagyományörzők

Nemzetikonyha- hagyományörzők

30 videó

Vegetáriánus konyha

Vegetáriánus konyha

18 videó

Böngéssz a galériák között!  

Mézeskalács házikó recept

Leírás Videó beágyazása

Mézeskalács házikó recept

Hozzávalók:
Tésztához:

500 g méz
75 ml víz
125 g lágy vaj vagy margarin
600 g finomliszt
600 g rozsliszt
2 citrom leve
1 tasak Dr. Oetker Szódabikarbóna
1 tasak mézeskalács fűszerkeverék
4 közepes méretű tojás

Összeállításhoz:

1 db Dr. Oetker Tortabevonó ét
Kevés rum

Tojásfehérje mázhoz:

4 tojás fehérje
400 g porcukor
Néhány csepp citromlé

Díszítési lehetőségek:

Dr. Oetker Dekor termékek
Ételszínezék
Kakaópor
Dr. Oetker Tortabevonó ét
Porcukor
Dr. Oetker Tortadara színes

Elkészítés:

Valamennyi hozzávalót sorjában egy keverőedénybe öntjük és konyhai robotgép segítségével sima tésztává keverjük. Ha a massza túl kemény lenne, adjunk hozzá kis vizet.

A massza ¼ részét kb. 5 mm vastagságúra nyújtjuk, kivágjuk a ház alapját, majd enyhén lisztezett sütőlapra helyezzük.

Tipp:

A tészta maradékából tetszőlegesen készíthetünk kiegészítőket a házikóhoz, például kerítést vagy akár farakást is.

A többi masszát hengerré formázzuk és 4 mm vastagra nyújtjuk. A tésztalapból vágjunk ki 6 lapot, a ház oldalaihoz és a tetőhöz. A lapokat enyhén lisztezett sütőformába helyezzük, és tejjel megkenjük.

A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a lapokat megsütjük.

Sütési hőmérséklet:

Alsó és felsőfűtés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Gáz: 3 fokozat (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 15-20 perc

Máz elkészítése:

A tojásfehérjét felverjük, közben a porcukrot fokozatosan hozzáöntjük. A tojásfehérjét addig verjük, amíg kemény habot nem kapunk.

Tipp:

A mázat a felhasználásig fedjük le egy nedves konyharuhával.

A felolvasztott dekor tortabevonóhoz cseppenként hozzáadjuk a rumot, míg egy feszes masszát nem kapunk. A masszát nyomózsákba töltjük, és a házikó oldalait a mázzal összeragasztjuk. Ragasszuk a házikóra a többi alkotóelemet is.

A mézeskalácsházikót tetszés szerint díszíthetjük.

A gyerekeknek a mázba ne tegyünk rumot. A mázat enyhén hagyjuk kihűlni, és csak azután vigyük fel a házikóra. A díszítési lehetőségek tárháza végtelen.

Ha a máz nagyon megdermedne, melegítsük fel gőzfürdőben újra.

Tévé

Feltöltötte: [Törölt felhasználó] | 11 éve

Látta 105 ember.

Értékeld!

  

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Videó feltöltése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Keczánné Macskó Piroska írta 3 napja itt:

Jó szórakozást a klubban!

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ