Sütés főzés: Citromos csirkeragu (videó)

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5803 fő
  • Képek - 5503 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2950 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 372 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5803 fő
  • Képek - 5503 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2950 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 372 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5803 fő
  • Képek - 5503 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2950 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 372 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5803 fő
  • Képek - 5503 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2950 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 372 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Citromos csirkeragu

8 db csirkeszárny 8 dkg liszt 5 dkg vaj 10 dkg császárszalonna 12 dkg hagyma 1 dl víz só fehérbors 0.5 dl citromlé 2 csomag petrezselyem 2 dkg tejföl

Megsózom a csirkeszárnyakat, megszórom őket egy kevés liszttel (úgy, hogy az mindenhol érje). Vajat olvasztok egy közepesen meleg serpenyőben és a belisztezett csirkeszárnydarabokat lassan kb. 1 perc hosszan elősütöm.

Miután kivettem a húst, az ott maradt vajban szalonnát olvasztok és hagymát pirítok. Ha összeesett a hagyma, egy kevés vizet öntök hozzá,amibe beleteszem az elősütött csirkeszárnyakat. Megsózom, megborsozom és citromlevet adok hozzá. Fedő alatt lassú tűzön többször megkeverve kb. 25-30 perc alatt puhára párolom.

A saját szaftjában megpuhult csirkeszárnyra egy kis petrezselymet szórok, teszek rá tejfölt, elkeverem, adok hozzá kevés tejszínt.
Az ízlés szerint: Általában, egy kilogramm vagy liter ételhez 2 dkg sót és 1 dkg borsot szoktak megadni. Ehhez képest alakítja mindenki az adagolást, a saját ízlése szerint.

Látta 597 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Pongrácz Lászlóné üzente 5 éve

Szuper jó lehet, izletes. Kiprobálom .

Válasz

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu