Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!
Csatlakozz te is hozzánk!
Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé só és frissen őrölt fekete bors 1 csomag salátakeverék A zöldfűszeres krémhez 10 dkg pirított dió, durvára vágva 2 gerezd reszelt fokhagyma 1 dl olívaolaj a tetejére 5 dkg reszelt parmezán sajt 1 ág friss rozmaring levél, (kb. 0,5 dkg) 1 nagy csokor friss bazsalikomlevél, (kb. 8 dkg) fél csokor friss petrezselyem A salátaöntethez 1 evőkanál tejföl 1 dl tejszín 1 evőkanál olívaolaj a tetejére 2 evőkanál fehérborecet 1 szál újhagyma, apróra vágva, zöld részével együtt pár csepp citromlé vagy ecet 1 teáskanál méz só és frissen őrölt fekete bors
Elkészítés
1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra (gázsütőn 4-es fokozat) és sütőpapírral kibélelünk egy 30x20 cm-es tepsit.
2. A zöldfűszeres krém hozzávalóit, az olaj kivételével, turmixgépbe tesszük és turmixolni kezdjük, miközben az olajat lassan adagoljuk hozzá.
3. A csirkemelleket 4 nagyobb szeletre vágjuk, minden oldalukat besózzuk, beborsozzuk.
4. A csirkemell szeleteket átrakjuk a tepsibe és a tetejükön elosztjuk a zöldfűszeres krémet. 30 perc alatt készre sütjük.
5. Az öntet összetevőit összekeverjük. Tálalásnál a húst szeletelve tálaljuk a salátával, amit meglocsolunk a tejszínes öntettel
4 adag lesz belőle.
|
|
Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:
Érezd magad jól a klubban!
Kőszeghy Anna 1 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!