Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5277 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei hírei

Házi savanyúság:csiperke hagymával

11 éve | Barna Pap Mónika | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

1 kg csiperke gomba,

1 kg vöröshagyma,

1 kávéskanál feketebors,

3-4 babérlevél,

2 db csilipaprika,

15 dkg cukor,

2,5 dl borecet,

2 ek. só,

késhegynyi tartósítószer.

Elkészítés:

A gombát megtisztítjuk és nem túl vékony szeletekre vágjuk és sós vízben 3 percig főzzük majd lecsepegtetjük.A hagymát megtisztítjuk,karikára vágjuk,sóval meghintjük és 2 órán át állni hagyjuk.A gombaszeleteket a sóból kinyomkodott hagymával rétegezve üvegekbe töltjük,néhány szem fekete borsot,1-1 babérlevelet és csilipaprikát teszünk közé.A borecetet fél liter vízzel felhigítjuk,beleszórjuk a cukrot és felforraljuk.Ezután azonnal forrón az üvegekben lévő gombára öntjük.Tetejére késhegynyi tartósítószert szórunk és az üvegeket lezárva a végleges helyére állítjuk.

Címkék: bomba csilipaprika hagyma házi savanyúság