Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Friedlné Évi alkotásai

219 kép

12/28 oldal (219 kép)

Hegedüs Marianna receptjei

109 kép

Jakubec Zsuzsanna tortái

4 kép

klaudia receptjei

1 kép

Németh Nikolett receptjei

2 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

pizza

Pizza készre sütve

Hozzávalók
30 dkg rétesliszt
1 evőkanál olívaolaj (étolaj)
1 evőkanál kefír
1 kávéskanál cukor
1 kávéskanál só
12,5 gr élesztő
175 ml víz

Az élesztőt langyos vízben feloldottam és a hozzávalókat összegyúrtam és megdagasztatottam. A tésztát fél óráig állni hagytam, majd a pizzasütőbe belesimítottam és még fél órát kelesztettem.

Pizza szósz

1 fej vöröshagyma
1 fej fokhagyma
200 gr kechap (sűrített paradicsom)
egy kevés pirosaranya
1 teáskanál pizza fűszerkeverék
1 kisebb babérlevél

Kevés olajon megpirítottam a hagymákat, beleszórtam a fűszerkeveréket, a kechapot, pirosaranyat, babérlevelet kevés vízzel felöntöttem és összefőztem.

A pizzatésztát megkentem a szósszal, és rátettem a szalámit, füstölt kolbászt, paprikát, vöröshagyma karikát (szoktam kukoricát, gombát) és megszórtam reszelt sajttal.

Hideg sütőbe tettem és kb. 20 perc alatt megsütöttem.