Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Hegyi Istvánné / Anna / hidegtál

8 kép

1/1 oldal (8 kép)

Mészárné Gyöngyi ételreceptjei és süteményei

323 kép

Bérciné Ili receptjei

38 kép

Kölcze Lászlóné ételei

4 kép

Gremsperger Marcsi süteményei

1 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Szülinapi hidegtálaim

A töltött paradicsomhoz: A paradicsomok felső részéből egy keveset levágunk, ez lesz a kalapja. A belsejét kikaparjuk, ide kerül a töltelék.
Besamel mártást készítünk: olvasztott vaj + liszt , felforrósítani,, felengedjük tejjel , összefőzni, jó sűrű legyen.Lehúzzuk a tűzhelyről, hozzáadunk 1 tojás sárgáját, reszelt sajtot, sót, fehér borsot és tejföllel lazítjuk. Csak annyi kell bele, hogy a krém állaga ne legyen folyós. Ha kihűl,megtöltjük vele a paradicsomokat, tetejére a kalap , arra egy kis krém és reszelt sajt kerül.

Töltött tojás: a tojásokat keményre főzzük, kihűtjük,megpucoljuk ,és ketté vágjuk. Kiszedjük a sárgáját, villával összetörjük, vajjal,mustárral, sóval,borssal kikeverjük, hozzáadunk még 2-3 db kis doboz májkrémet.
Lehet botmixerrel alaposan kidolgozni. Ezzel a krémmel, habzsák segítségével töltöm meg a tojásokat.

Tormás sonka tekercs : besamelmártást készítünk,még langyosan hozzá keverjük a reszelt tormát / tetszés szerint / . Ha kihűlt megtöltjük vele a gépsonkákat, feltekerjük.

A virsliket saját készítésű francia salátával töltöttem meg.
Minden tálon alul francia salátából egy alapot csináltam, erre helyeztem el a finomságokat.

A paprikákat kőrözöttel díszítettem fel.

Címkék:

töltött zöldségfélék és húsok

Kategória:

Saját

Feltöltötte: Hegyi Istvánné | 14 éve

Látta 3488 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

Barna Pap Mónika üzente 13 éve

Ez is hidegtál:))

Válasz

Hegyi Istvánné üzente 14 éve

Kedves Ilona ! köszönöm a hozzászólást. A padlizsánkrémet nagyon gyakran készítem, főleg nyáron ,mert akkor olcsóbban lehet hozzájutni. Várjuk a receptjeidet . Üdv:Anna

Előzmény

Válasz

Hegyi Istvánné üzente 14 éve

Editke! Örülök,hogy tetszik. Volt időm gyakorolni! Ünnepi alkalmakra ,ha összejött az egész család /20-25 fő / ilyeneket készítettem. Ezt a 60. szülinapomra csináltam.
Puszillak:Anna

Előzmény

Válasz

Bajó Ilona -Gombos Bálint anyukája- üzente 14 éve

Nagyon ügyes vagy és nagyon mutatósak a hidegtálak. Én is szoktam sokat csinálni, még vendégségbe is viszek, mindig örülnek neki. Majd próbáld ki a padlizsán krémet is, az is nagyon finom és első kóstolás után mindenki kedvence lesz. További képeket is szivesen megnézem, majd és is ezután mindig felrakom amit készítek.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 14 éve

Kedves Anna!
Eddig nem is láttam a hidegtálad!
Bíztos amikor feltöltötted sok kép feltöltés is volt és azért nem láttam meg!
Gyönyörű,ebben bent van minden.
Szép napot kívánok:Edit.

Válasz

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Keczánné Macskó Piroska írta 1 hete itt:

Érezd magad jól a klubban!

Kőszeghy Anna 2 hete új képet töltött fel:

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó:

Felhasználónév:
Jelszó: