Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5284 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5284 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5284 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 5823 fő
Képek - 5284 db
Videók - 853 db
Blogbejegyzések - 2989 db
Fórumtémák - 16 db
Linkek - 605 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Kiss Judit süteményei

77 kép

2/10 oldal (77 kép)

Gabi tortái

1 kép

Friedlné Évi alkotásai

219 kép

Tóth Erzsébet Betuska tortái

29 kép

Domokos Tünde képei

37 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Túróalagút csokoládéval

Hozzávalók:
fél kg tehéntúró,
2 dl tejszín,
10 dkg vegyes aszalt gyümölcs,
4 evőkanál cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
2 evőkanál zselatinpor,
2 dl tej,
1 db citrom,
1 tábla tortabevonó étcsokoládé,
2 evőkanál étolaj.

Elkészítés:
A túrót villával összetörjük, cukorral, vaníliás cukorral, pár csepp citromlével és reszelt citromhéjjal ízesítjük. A tejszínt habbá verjük, az aszalt gyümölcsöket kis darabokra vágjuk. Két púpozott evőkanál zselatinport 2 dl forró tejben feloldunk. Amíg hűl, a túróhoz keverjük a tejszínhabot, a gyümölcsöket, majd a langyosra hűlt zselatinos tejet. A masszát hideg vízzel kiöblített őzgerinc formába öntjük, és hűtőszekrényben megdermesztjük. Miután megszilárdul, a forma külsejét forró vízbe mártjuk, tartalmát egy megfelelő méretű edényre borítjuk, és visszatesszük a hűtőbe. A tortabevonót gőz fölött felolvasztjuk, két evőkanál étolajat hozzákeverünk, és apránként a túróra öntjük, és a túróra rákenjük. Megszilárdulás után szeletelve tálaljuk.

Megjegyzés:
Ez volt az eredeti recept. Én már változtattam rajta, gyömölcs híján olvasztott csokoládét tettem bele. És úgy gondoltam, hogy így már nem vonom be csokival is. Bár lehet, hogy úgy finomabb lett volna.