Sütés-főzés fortélyai-receptjei

Sütés-főzés fortélyai-receptjei képgalériái

Körtvélyessy Andrea ételei

168 kép

fokhagymás-sajtkrémes gombócok spenót mártásban

5/21 oldal (168 kép)

1 kép

2 kép

4 kép

3 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Paradicsomos káposzta

ma nálunk a pórias paradicsomos káposzta volt az ebéd. A feltéttel se sokat vacakoltam,a disznótoros csomagból maradt sült kolbászt tettem rá.

kb fél kiló édeskáposztát hajszálvékonyra szeletelek(előtte a torzsáját kivágom) és sós vízben puhára párolom.
Közben egy lábosba olajat öntök,kb 3 evőkanálnyit,ráteszek 2 evőkanálnyi lisztet,elkeverem,majd 1-2 perc múlva hozzákeverek egy nagy paradicsompürét.jól elkeverem,teszek bele zellerzöldet,és majorannát meg egy kis cső csípős paprikát.Felöntöm egy kis hideg vízzel,elkeverem,majd a káposzta főzőlevével hígítom tovább a megfelelő sűrűségűre.Ezután cukrozom(ízlés szerint) és hozzáteszem a káposztát.Pár percig öszefőzöm,hogy az ízek átjárják a káposztát.
Leginkább sült hússal tálalom,de most nem vacakoltam vele.

Címkék:

Kategória:

Saját

Feltöltötte: [Törölt felhasználó] | 12 éve

Látta 306 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

Csete Imrene Marika üzente 12 éve

Mindőtöktől kérem!! Írjatok valamit a lasagne-ről. Az unokám kérte de én még nem is ettem, nem is hallottam hogyan kell készíteni. Tésztát már boltban láttam.Ennyit tudok róla!!!

Válasz

Csete Imrene Marika üzente 12 éve

Andika! Nagyon fincsi lehet!! Mindent szeretek amiben káposzta van!!!!!

Válasz

Barna Pap Mónika üzente 12 éve

Egyet értek a Marcsival,nekem is a kedvenceim közé tartozik a paradicsomos káposzta,jöhet ahogy van......

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

köszi lányok.Mi is nagyon szeretjük.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Andi miért póriasnak nevezed?
Nagyon sokan szeretjük, még éttermekben a menükben is sokszor szerepel.
Egyik kedvenc főzelékem.
Köszönöm feltetted.