Sütés főzés: Újévi lencse sonkával (kép)

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5802 fő
  • Képek - 5453 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2959 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 423 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5802 fő
  • Képek - 5453 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2959 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 423 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5802 fő
  • Képek - 5453 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2959 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 423 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán!

Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük.
Várunk!

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 5802 fő
  • Képek - 5453 db
  • Videók - 853 db
  • Blogbejegyzések - 2959 db
  • Fórumtémák - 16 db
  • Linkek - 423 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Újévi lencse sonkával

Hozzávalók: 50 dkg lencse, 1 teáskanál só, 5 dkg liszt, 5 dkg zsír (olaj), 1 közepes fej vöröshagyma, 1-2 babérlevél, 1 evõkanál kristálycukor, mustár, ecet, 3-4 evõkanál tejföl.
Az átválogatott, megmosott lencsét hideg vízben feltesszük fõni a babérlevél társaságában, megsózzuk és kis lángon puhára fõzzük. Az olajban karamellizáljuk a cukrot (vigyázzunk, mert hamar megég), hozzáadjuk a lisztet és a reszelt vöröshagymát. Pár percig kevergetjük, hogy a hagyma megfonnyadjon és berántjuk vele a lencsét.
Belekeverjük a tejfölt (hõkiegyenlítéssel), pikánsra ízesitjük ecettel, mustárral, cukorral és sóval, ízlésünknek megfelelõen. Jól kiforraljuk.


Zeller ropogós :

Hozzávalók: 40 dkg zeller, só, bors, 15 dkg liszt és annyi zsemlemorzsa, amitõl összeáll. Olaj a sütéshez.
A megtisztított zellert lereszeljük, és összekeverjük a hozzávalókkal. Ha nem elég sûrû
akkor adjunk még hozzá zsemlemorzsát. Ujjnyi vastag rudacskákat formálunk beleõle,
zsemlemorzsába forgatjuk ( ezt az adagot lisztbe forgattam), és forró, de nem füstölgõ olajban kisütjük. Fõtt rizzsel és mártással tálaljuk.

Látta 463 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Barna Pap Mónika üzente 4 éve

Lencsét ettünk mi is csak én levest főztem belőle,tetszik a zeller ropogósod! :)

Válasz

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu